Me parece que lo que pasa en Venecia pasará en el resto del mundo. Mirad, por ejemplo, el spritz, aquella bebida naranja –Aperol (para los no venecianos)– o roja –Campari o Select (para los venecianos)–. De costumbre local, ha llegado a ser un fenómeno mundial que, a veces, llega a dar asco, especialmente si ves unos guiris que mientras cenan se beben uno sin pensar que el spritz se toma solo como aperitivo.

Buongiorno desde Venecia. Por cierto, el jueves fue San Marcos, nuestro patrón, y también aquí, como por Sant Jordi, se regala la rosa entre los enamorados. Nada de libro, una pena; confío, sin embargo, en que en futuro os podremos copiar. Por el momento estamos entretenidos con otras cosas, porque tenemos novedades en la ciudad. Para situarnos, hablaremos de turismo y derivados, y para hacerlo más fácil haremos una comparación con Barcelona: si la Ciudad Condal recibe, en una estimación (nada que ver con un “te quiero”), unos 30 millones de visitantes, Venecia, en un estudio de la Universidad Ca' Foscari de hace unos años, recibe unos 28, y se cree que ahora el número de visitantes es mucho más elevado. Y recordad que Venecia tiene 50.000 residentes. ¡Barcelona tiene 1,5 millones! Aquí, según otro estudio, tenemos 76 turistas por 100 habitantes, ¡5.000 por kilómetro cuadrado! En 2023 por primera vez las camas disponibles para turistas han superado las camas para residentes, 49.693 vs. 49.304 y, flipad, en sestiere di San Marco, la diferencia es enorme: ¡11.500 vs. 3.340!