En 1851, con veintidós años, Augusto de Muller y Ruinart de Brimont (1829-1893) llegó a Tarragona, procedente de Reims. Perteneciente a una importante familia vitivinícola de Alsacia, De Muller buscó una zona en España a la que no hubiera llegado la plaga de la filoxera en la que centró su actividad en la crianza y exportación de vinos. Los volúmenes de sus ventas en el exterior, con sucursales en Burdeos y Londres, le convirtieron en el empresario de referencia en Tarragona de su época, una ciudad en la que durante buena parte del primer tercio del siglo XX el comercio del vino fue el principal estandarte económico, frente a otras actividades de mucha menor entidad. El puerto de Tarragona se convirtió en la base exportadora de De Muller.