El imponente hotel La Florida se llama ahora METT. En los últimos años hemos vivido varios cambios de nombres en el sector hotelero de la ciudad, y éste es uno de ellos. El METT ha sido totalmente reformado y tiene, en consecuencia, también una nueva oferta gastronómica que hemos ido a explorar. Por un lado, la Vermuteria 1925, ya su lado el restaurante Albarada. Ambos se encuentran frente a la terraza con vistas, ya que estamos muy arriba del Tibidabo.

Despide el 2025 con una noche mágica en el marco incomparable delhotel Palacio de Bellavista by URH. Situado en una ubicación céntrica, el hotel es conocido por sus magníficas vistas panorámicas de la ciudad de Girona, la atmósfera elegante y la hospitalidad propia deURH Hoteles. Un escenario excepcional para celebrar el Año Nuevo con todo el confort y el buen gusto que merece una ocasión tan especial.

El Palace de Barcelona, ​​el hotel de lujo más antiguo de la capital catalana, es desde hace pocas semanas propiedad del estado de Argelia, según avanzó este martes La Vanguardia. Conocido históricamente como el Ritz, el inmueble situado en la Gran Vía barcelonesa era propiedad del magnate argelino Ali Haddad desde el 2011. Pero en el 2019, Haddad fue encarcelado en su país por delitos de malversación, abuso de poder y corrupción, lo que llevó a la justicia argelina a reclamar la propiedad.

"Un refugio de calma y serenidad". Esto es lo que ofrece un conjunto de alojamientos rurales situado en el corazón de la región francesa del Loira, que cuenta con piscina y jacuzzi. Aquí los huéspedes pueden disfrutar de las instalaciones sin oír gritos infantiles. El establecimiento se anuncia claramente como alojamiento adultos only, en cuanto los niños tienen prohibida la entrada. Un camping de la Dordoña también prefiere dejar fuera a los menores de edad. "A diferencia de los campings familiares, populares por ofrecer actividades de animación constantes, nuestro camping sin niños ofrece una alternativa tranquila", destaca su página web.

La ciudad de Mollerussa es lo que ahora todos conocemos (una capital de comarca con más de 15.000 habitantes) gracias a dos eventos históricos fundamentales: la construcción del canal de Urgell, que empezó a regar a mediados del siglo XIX una tierra que antes era un auténtico desierto, y simultáneamente la construcción de la estación de tren y una línea que conectaría el municipio. El boom demográfico estaba asegurado. Cientos de agricultores y comerciantes se aprovecharon de ese contexto económico tan favorable, y también los empresarios con más vista.

Tras años de encadenar récords, el sector turístico lleva meses constatando que la máquina está frenando. En Catalunya en agosto volvieron a venir más viajeros, pero se quedaron menos días. Además, los precios, que se habían disparado en los últimos veranos, también comienzan a contenerse, después de haber visto llegaban a ser inasumibles para muchos bolsillos, con habitaciones por 200 euros la noche en la capital catalana.

La cadena hotelera Hotusa ha saldado completamente el préstamo que recibió del Estado, a través de la sociedad pública SEPI, para hacer frente a las consecuencias de la crisis de la Covid-19. La compañía presidida por Amancio López Seijas ha devuelto los últimos 56 millones del total de 241 que recibió en 2021.

Con permiso de la futura Sagrada Família, el edificio más alto de la ciudad se está poniendo al día. El Hotel Arts es quien recibe –temporalmente– este título, junto a su vecino gemelo, la Torre Mapfre, ambos con una altura de 154 metros. Nacido con la transformación urbanística que supusieron los Juegos Olímpicos como el primer hotel de lujo de la ciudad, el establecimiento ha superado a la treintena rodeado de más competidores y afronta una reforma integral de sus instalaciones, bajo el nuevo liderazgo de Renato de Oliveira como director general.

Joan Carles Casanovas (Sabadell, 1967) es el flamante director del Hostal de la Gavina. Tiene una larga trayectoria en el mundo hotelero y ha pasado en los últimos diez años dirigiendo otro establecimiento emblemático: el Hotel Casa Fuster. Casanovas tiene mucha energía y cuidado por los detalles. Antes de entrar en su despacho arregla una cinta mal puesta en una silla. Se declara amante de la historia del arte y le encanta la gastronomía. Dos pasiones que se verán reflejadas en esta nueva etapa en S'Agaró.

Durante muchos años, el desayuno de los hoteles ha sido un servicio que los establecimientos iban a dar, pero que no recibía la misma atención que otros que ofrecían. Croissants congelados, café de mala calidad y mucho desperdicio de alimentos al final del servicio. Precisamente este apartado ha estado en el punto de mira de muchos establecimientos que han decidido mejorarlo, aunque fuera por reducir costes. Algunos incluso han traído el desayuno al nivel culinario de un restaurante gastronómico. Analizamos los cambios que ha habido en los últimos años y cuáles tardarán más en llegar. De hecho, según dijo el crítico gastronómico Daniel Salas en la ponencia Las fronteras del mejor desayuno de hotel en el congreso HIP celebrado en Madrid, los hoteles se están poniendo las pilas "al igual que cuando vieron que la gente salía a comer en el restaurante de enfrente y no se quedaban al suyo".

El sector hotelero barcelonés sigue de luna de miel. Los 450 hoteles de la ciudad, con una oferta total de 40.000 habitaciones, encadenan tres años seguidos batiendo su récord de precios. Si bien en 2022 el precio medio de una habitación hotelera en la capital catalana era de 152 euros –un 8,6% más que en 2019, el año previo a la pandemia–, en 2024 esta cifra ha subido hasta los 188 euros, lo que supone un 14,1% más que el año 2.

Los hoteles catalanes cerraron el 2024 como su mejor año de la serie histórica, según las estadísticas de coyuntura hotelera publicadas este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Según estos datos, en 2024 los establecimientos de Catalunya alojaron a 21,5 millones de personas. Esta cifra total supone 350.930 huéspedes más que los registrados en el 2023 (21,2 millones), que era su mejor ejercicio hasta el momento.

Desde 1958, el Hotel Santa Marta ha sido un emblema de hospitalidad y distinción en la Costa Brava. Situado en un entorno privilegiado junto a la playa de Santa Cristina, el hotel es el lugar ideal para aquellos que deseen disfrutar de unas fiestas rodeados de naturaleza, elegancia y confort. La Nochevieja empezará con un cena de gala pensado para sorprender. Sabores exquisitos y una banda en directo acompañarán al banquete, en una velada llena de emociones. Cada plato y nota musical están diseñados para hacer de esta noche un momento irrepetible.

El registro obligatorio de datos de los clientes de hoteles, apartamentos turísticos y agencias de alquiler de vehículos entra en vigor este lunes en España con la oposición frontal de los agentes turísticos. Empresarios del sector llevan meses reclamando una nueva moratoria por una medida que ven "desproporcionada" y que consideran que añade cargas burocráticas y desincentiva el turismo.

Hasta 193,6 euros por la noche. Ésta es la tarifa media de los hoteles de Barcelona durante este año, según el último barómetro del sector hotelero de las consultoras STR y Cushman & Wakefield. Una tarifa que supone un aumento del 9,5% frente a un año atrás. De hecho, Barcelona se sitúa como la capital con los hoteles más caros del Estado y por delante sólo tiene dos grandes destinos turísticos: Marbella con 323,1 euros por noche de tarifa media, y las Islas Baleares, con 209,5 euros . El aumento, en el primer caso, ha sido del 9%, mientras que en el segundo ha subido un 10%.

Barcelona, ​​Madrid y Calvià. Éste es el podio de puntos turísticos con más pernoctaciones en julio, según informa este viernes el Instituto Nacional de Estadística (INE). Así, la capital catalana se sitúa como primer polo de atracción de viajeros en el Estado en pernoctaciones. Por zonas turísticas (el INE distingue entre puntos turísticos –localidades– y zonas turísticas más amplias), el ranking en julio lo encabezó Mallorca.

Si uno lo piensa detenidamente, y lo dice un economista liberal, la licencia de alquiler turístico no tiene razón de ser. Las viviendas de una ciudad están para acoger a sus habitantes, actuales y futuros, no para desplazarlos en base a un turista que puede, en una semana, permitirse un desembolso extra que deja fuera del mercado al ciudadano local.

Si la actividad turística en el conjunto del Estado se midiera en función de los hoteles, los municipios del Pirineo catalán del Valle de Boí y el Alt Aran serían líderes. En concreto, estas dos localidades son la primera y la tercera del Estado con más de mil habitantes que tienen mayor oferta hotelera por cada mil habitantes. Además, son las dos poblaciones que ocupan los primeros puestos en cuanto a número de cafeterías, bares y restaurantes también por cada mil habitantes: el Alt Aran ocupa la primera posición en el Estado, y el Valle de Boí la sexta.

La marca Meliá es uno de los emblemas más reconocidos mundialmente en el sector hotelero, gracias a los más de 300 establecimientos que posee ya una facturación que supera los 1.700 millones de euros. Lidera el sexteto de grandes cadenas estatales, por encima de los también mallorquines Barceló, Riu e Iberostar, de los gallegos Eurostars/Hotusa y de los catalanes H10. La familia propietaria son ahora los Escarrer, lo que nos puede llevar a preguntarnos de dónde sale el nombre, Meliá, que luce la cadena.

El Fin de Año es una fecha señalada en la que algunas personas cuando llegan las campanadas ya están en la cama y otras no dejan la farra hasta que suena la Marcha Radetzky. Como cada uno baja las escaleras de su casa como quiere, le ofrecemos un puñado de ideas gastronómicas de cosas que se pueden hacer, desde opciones low cost hasta propuestas para quien se les quiere gastar porque sólo se vive una vez. Empecemos por las opciones que requieren más presupuesto y vamos bajando a las más económicas: