Una mariposa que va desde Canadá hasta México para invernar y reproducirse, una ballena que tiene el récord de su especie con 22.500 kilómetros de viaje a través de los océanos o el charrán ártico, un ave que -atención, spoiler- ostenta la migración más larga del mundo animal. Ahora que empieza la primavera y con ella muchas especies se ponen en movimiento, te explicamos las principales rutas migratorias de la fauna planetaria. Las autopistas de la vida salvaje.

Simbología de los colores

Europa Occidental, Norteamérica y Oceanía: Influencia de la cultura clásica y el catolicismo

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El cuento tradicional asegura que el pequeño Patufet se refugió debajo de una col cuando empezó a llover. Hoy sabemos que es una de las verduras más saludables y versátiles de nuestra cocina. Dicen que este 2026 es el año de las coles, pero como entre nabos y coles (que son de la misma familia) nos hemos plantado en el mes de marzo, le sugerimos que descubra más características.

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Seawise Giant

Conocido también como Knock Nevis y Jahre Viking. Cuando se estrenó con el nombre de Knock Nevis, el petrolero Pierre Guillaumat aún lo superaba en tamaño, pero después de unas obras de ampliación se convirtió en el barco más largo de todos los tiempos. Fue dañado durante la guerra entre Irán e Irak, reflotado en 1991 y, finalmente, desguazado en la India en el 2010. Desplazaba 646.642 toneladas a plena carga, el equivalente a unos 4 millones de barriles de petróleo.

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Según la OCDE y la Universidad Cornell, por cada texto de 100 palabras o cada conversación con entre 10 y 40 prompts (indicaciones), se consumen hasta 0,5 litros de agua dulce, o el equivalente a 14 bombillas led encendidas durante una hora.

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¿Por qué en la cultura china estamos en el año 4724?

La cultura china utiliza un calendario tradicional lunisolar, distinto del calendario occidental. El recuento de los años se basa en el inicio del reinado del Emperador Amarillo, uno de los cinco emperadores legendarios, considerado el fundador de la civilización china y que reinó desde 2698 hasta 2598 a.

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Los humanos vivimos cada vez más tiempo, pero la esperanza de vida no crece igual en todas partes. Las estadísticas demuestran que la longevidad depende mucho de la dieta, el acceso a un buen sistema sanitario y la calidad de vida que ofrece un estado con buena economía. Un factor que no se ve en las estadísticas pero que también destacan los científicos son unos fuertes lazos sociales y comunitarios. El país en el que la población vive más años, una media de 86,5, es Mónaco, que tiene una de las rentas per cápita más altas del mundo, un buen sistema sanitario y una dieta mediterránea, que ha sido designada por los científicos como una de las más saludables del mundo. Pero el hecho de tener sólo unas pocas decenas de miles de habitantes también ayuda a que la media de edad, en un país tan rico y acomodado, sea más alta. Si no tenemos en cuenta los estados (o semiestados) pequeños, el ranking empezaría por Japón, con una media de esperanza de vida de 84,4 años. Los japoneses también poseen una dieta saludable, muy centrada en el pescado y los vegetales, y buena calidad de vida. En el extremo opuesto del ranking encontramos países con elevados índices de pobreza. Nigeria, el país más poblado de África y con un 40% de la población en la pobreza (además de alta mortalidad infantil y otros factores, como situaciones de violencia elevadas), es el que tiene menos esperanza de vida, una media de sólo 54,6 años. Entre Mónaco y Nigeria hay 30 años de vida de diferencia.

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La forma más fácil de representar nuestro planeta es tal y como es: con un globo –una esfera–. Pero la cosa se complica cuando debemos representarla en un soporte plano –una hoja o una pantalla– para poder tener lo que conocemos como mapa. La respuesta a "¿Cuál es el plano del mundo más correcto?" o "¿Qué mapamundi es más similar a la realidad?" es confusa: todos o ninguno. Cualquier proyección cartográfica de nuestro planeta es una simulación, una herramienta para una función concreta.

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Elaborados tradicionalmente para aprovechar el cerdo durante la matanza, han pasado de las casas de payés en los mercados y en la cocina contemporánea. La calidad de la carne, el clima, la curación lenta y la experiencia transmitida de generación en generación hacen de los embutidos catalanes un patrimonio vivo que une tradición, identidad y gusto.

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¿Dónde viven?

Las barcas que pescan gambas rojas son las que van más lejos y las que volverán más tarde a puerto, porque deben ir muy allá para echar las redes de arrastre y pescar. Se pescan en todo el Mediterráneo, a pesar de que en los últimos años se haya oído decir que, por las corrientes marinas y por el cambio climático, podría ser que se hayan traspasado a otros mares. Sin embargo, la gamba roja tiene una única patria, que es el Mediterráneo.

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En 1951, después de haber salido de cacería, Sir Hugh Beaver y sus amigos se animaron en una apasionada discusión sobre cuál era el ave de caza más rápida. No lograron sacar una conclusión clara, porque no había ningún libro que recopilara una lista oficial de esta proeza. Resulta que Beaver era el director general de la cervecería Guinness, y esa discusión en un pub en el contado de Wexford le llevó a encargar un libro de hechos y cifras que en un principio estaba pensado como una campaña de promoción de la cerveza Guinness.

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El lince ibérico ha dejado de estar en peligro de extinción. El trabajo realizado desde los años 90, cuando quedaban sólo 100 individuos de esta especie, ha logrado elevar su población por encima de los 2.000. No se ha salido de la lista de especies amenazadas, pero ahora está clasificada como vulnerable, cuando había llegado a estar en peligro crítico en el cambio de siglo. Es una gran noticia, pero sobre todo es una demostración clara de que las políticas de conservación funcionan, de que cuando se ponen recursos y esfuerzos para proteger a una especie la vida se abre paso.

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Los catalanes somos de observar el cielo, consultar termómetros y pluviómetros. Nos gusta la meteorología y nos gusta mirar hacia arriba. Ver un cielo azul, sin fisuras, o salpicado de nubes de distintas formas nos ayuda a prever el tiempo que viene. Y el refranero catalán es una buena muestra de ello. Las nubes son hidrometeores formadas por diminutas partículas de agua líquida o hielo, o de ambas cosas, suspendidas en la atmósfera y que, en general, no tocan el suelo. También pueden contener partículas de agua líquida o gel de mayores dimensiones, así como partículas líquidas no acuosas o partículas sólidas procedentes, por ejemplo, de gases industriales, humo o polvo. Si desea saber más, es interesante el libro ilustrado que acaba de publicar la editorial Cinco Tintas y que repasa todo lo que tiene que ver con las nubes. Con Observar los nubes, sus autores, Gavin Pretor-Pinney –cofundador de la Cloud Appreciation Society– y William Grill –ilustrador–, han ideado una guía ilustrada para todos los públicos que revela los datos, secretos e historias de los principales tipos de nubes y explica cómo dan forma al clima que les rodea.

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Hay un dicho en Francia que asegura que tienen tantos quesos como días al año, pero nosotros preferimos otro que dice que un queso al día es la felicidad cada día. En Cataluña tenemos un queso con Indicación Geográfica Protegida (IGP): el Garrotxa mientras que el Alt Urgell y Cerdanya es una denominación de origen protegida. Quizá sea poco, pero hay otro dato que lo compensa: la asociación de elaboradores ACREFA afirma que se elaboran hasta doscientos cincuenta diferentes. Para entender el valor de la cifra, comparémosla con la que tiene Francia, un país tradicionalmente quesero y de grandes dimensiones: un 1.200. En un territorio diecisiete veces menor que Francia como es Cataluña, la densidad de producción de quesos es considerable. Y no sólo hablamos de volumen, sino también de calidad, que es muy alta. Por eso podemos decir que los quesos artesanos catalanes viven un momento de oro. En las últimas décadas, pequeños productores de todo el país han recuperado recetas tradicionales y han creado nuevas combinando técnicas antiguas con un espíritu innovador.

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Hace cuatro décadas que se publicó el videojuego Super Mario Bros. y que los jugadores comparten juegos y aventuras con el conocido personaje.

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Según los datos del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de 2024, el desperdicio alimentario en los hogares del Estado se ha reducido un 19,5% desde 2020. Además de una mayor conciencia social sobre la importancia de no tirar comida y de los datos microeconómicos, uno de los motivos que adduce a llevar al trabajo alimentos preparados en casa.

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Jordi y Albert Santjoan son los autores del álbum ilustrado 'Cataluña parque a parque(Cosetània Edicions), donde hacen un recorrido para descubrir los tesoros que esconden 16 espacios naturales repartidos por todo el país. Una propuesta gráfica, como explica Jordi Santjoan, "pensada para el público familiar y para aquellos que estén interesados ​​en la naturaleza y en conocer mejor nuestro territorio". Santjoan se define como un amante de los mapas "donde ocurren cosas, por eso he querido hacer unos mapas que estén vivos, donde vemos paisajes, animales y personas, no sólo relieves y nombres". Aparte de destacar los elementos y lugares emblemáticos que definen cada uno de estos espacios y algunos datos de referencia, proponen una excursión para descubrirlos haciendo camino, con un segundo mapa que muestra el recorrido de estas rutas "aptas para todos y donde indicamos también cómo llegar y datos prácticos como el desnivel o la duración de la excursión".

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'Los frutos sabrosos'. Josep Carner (1928)

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Aunque representan a la mitad de los miembros del colectivo LGBTIQ+, muchas personas bisexuales sienten que su orientación sexual es a menudo ignorada o deslegitimada, tanto dentro como fuera del colectivo. Con la voluntad de visibilizar una diversa y poco representada realidad en el imaginario social, cada 23 de septiembre desde 1999 se celebra el Día Internacional de la Bisexualidad.

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Como sabe cualquier persona con acceso a las reliquias familiares, los utensilios de la escuela han cambiado radicalmente en pocas décadas. No sólo por la llegada y hegemonía del plástico por encima del resto de materiales: las modas, los avances tecnológicos y las preocupaciones por la salud muscular y ósea de los más jóvenes han transformado un paisaje escolar que tenía una apariencia muy distinta para las generaciones anteriores. De maletines y plumas en mochilas con ruedas y mesitas, la evolución de los utensilios escolares revela una tensión constante: aliviar el cuerpo y el gasto sin perder funcionalidad. Los objetos cambian, pero la cuestión de fondo persiste: ¿qué recursos necesita un niño para aprender bien y crecer sin sobrecargas, ni físicas ni económicas?

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