Entrevistamos a la presidenta de la DO Cava, Marta Vidal (Puigdàlber, 1984), en la población donde vive, en Vilanova i la Geltrú. Asumió el cargo el 11 de junio pasado, después de unas elecciones que ganó ante cuatro candidaturas más. Marta Vidal también es directora general de la bodega Vallformosa, que saca al mercado anualmente entre diez y doce millones de botellas de cava. Su padre, Vicenç Vidal, es uno de los accionistas de la bodega, y fueron los socios los que propusieron al padre que diera el cargo de directora general a la hija, formada por la Universitat Pompeu Fabra, Esade y con experiencia laboral en la banca, concretamente en Bankinter. Cuando tenía treinta años lo dejó todo y se fue a vivir a EE. UU., a San Francisco y a Nueva York. A la vuelta, en 2017, fue cuando entró en la bodega, situada en Vilobí del Penedès. Marta Vidal llega a la entrevista preparada con folios escritos, con frases subrayadas y con un discurso muy claro, que resume con palabras constantes: diálogo, futuro y sostenibilidad.

Las principales organizaciones viticultoras del país hacen frente común ante los precios de compra "abusivos" que se prevén en la vendimia de este año. En un comunicado conjunto recogido este jueves por la Unió de Pagesos, las asociaciones denuncian que las compensaciones que se comentan al sector por parte de grandes bodegas como Jaume Serra —del grupo García Carrión— y otros productores, como el Celler Can Pagès o Vins Font, rondan los 0,3 euros por kilogramo de uva, una cifra que se sitúa casi a la mitad del coste de producción de referencia de entre 0,53 y 0,56 euros por kilo que establece el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi).

Si os dejan escoger entre dos vinos y lo único que sabéis es que uno es de viña joven y otro viejo, ¿con cuál se queda? Los vinos elaborados a partir de viñedos viejos llaman la atención porque provienen de unas cepas que pueden llegar a tener más años incluso que la persona mayor de la mesa. La edad del viñedo puede hacer presuponer que el vino debe ser de mucha calidad, pero el hecho de que se obtenga de un viñedo viejo no significa que ese vino siempre tenga que ser bueno.

La campaña de la vendimia de este año ya se inició en algunos puntos de Cataluña a principios de este mes de agosto y se irá intensificando en todas las regiones productoras a lo largo de este mes y septiembre. Tras un 2023 marcado por la mala cosecha, fruto de la sequía y de las elevadas temperaturas, el sindicato agrario Unió de Pagesos no espera una mejora significativa para este año a pesar del incremento de las lluvias y de un verano menos caluroso que hace un año: "Si se hace una cosecha como la del año pasado podemos estar satisfechos", ha asegurado al ARA Josep Marrugat, responsable de viñedo y vino de Unió de Pagesos.

El viticultor le envía la botella de vino, como regalo de Navidad, alinfluencer joven, porque el otro día lo mencionó en uno tiktok. Al periodista maduro le envía una postal con unas cepas nevadas, porque aún le espera en la presentación del nuevo vino que sacó, La Vaca Cega. Entonces elinfluencer, para que se vea que tiene influence, hace otro post en TikTok, vestido de Papá Noel, y con el vino en la mano. Le da las gracias por el magnífico regalo.

Un grupo de unos 500 viticultores franceses han protagonizado una protesta este jueves cerca de La Jonquera, entre el Voló y el Pertús, contra lo que consideran una "competencia desleal" del vino que se produce en España. Los manifestantes realizaron una marcha lenta, pararon todos los camiones con matrícula española y destrozaron la mercancía de quienes transportaban vino y cava. También han vaciado camiones cisterna llenos de vino. Los autores de la protesta se habían organizado en Narbona para llevar a cabo una "actuación sorpresa" con el objetivo de presionar a las autoridades francesas para que ofrezcan soluciones a los problemas que vive el sector derivados de la elevada inflación y la sequía.

Los vinos catalanes aumentaron ligeramente su cuota de mercado en Catalunya en 2020, en un ejercicio marcado por la caída de ventas fruto de la pandemia y la plaga de mildiu que ha afectado a las viñas.