"Si te gusta Ca Enric, tienes que ir a Lera". Esto me lo dice un señor que se sienta a mi lado mientras degustamos el famoso menú de becada de la familia Juncà. No estamos en el valle de Bianya, sino en las Noches Mágicas que organiza Montagud Editores, que, además de hacer libros gastronómicos de coleccionista, también tiene un espacio en la calle Enric Granados donde come en pequeño comité con cocineros reconocidos. Puede ir cualquiera, aunque hay que estar atento a realizar la reserva porque las plazas vuelan. El lunes, 4 de noviembre, por ejemplo, hay cuatro manos de Borja Sierra, de la Granja Elena, y Javi Estévez, de la Tasquería de Madrid.

La última legislatura española, la del primer gobierno de coalición, fue la del Parlamento más fragmentado de la historia, con catorce formaciones políticas distintas. Una de ellas dio la sorpresa la noche electoral del 10 de noviembre del 2019 y logró entrar por primera vez en el Congreso de los Diputados: Terol Existeix. La plataforma de electores se presentaba con la intención de que las reclamaciones de la llamada “España despejada” –especialmente de la provincia de Teruel– fueran escuchadas. Incluso fueron decisivos por investir a Pedro Sánchez. Pero el 23-J quedaron fuera de la cámara legislativa, y ahora vuelven a intentarlo casi un año después, esta vez en los comicios europeos con la candidatura Existe.

Este jueves se han cumplido tres años justos de que la España vaciada dio un golpe sobre la mesa con una manifestación multitudinaria en Madrid. Una protesta a la que se adhirieron más de un centenar de plataformas de todo el Estado, pero entre las que no había ninguna catalana. Tres años más tarde, las reivindicaciones de aquella marcha han irrumpido en el debate político e incluso se han hecho un sitio en el Congreso –con la aparición de Teruel Existe– y en parlamentos autonómicos como el de Castilla y León –donde Soria Ya fue una de las principales noticias de la última noche electoral–. Pero ¿qué pasa en el caso catalán? ¿Son extrapolables algunas de las reivindicaciones de estos movimientos? ¿Es posible un Soria Ya o un Teruel Existe que sacuda el mapa electoral en Catalunya?

Ha sido la gran olvidada durante años y quizás por eso se ha llegado al punto de bautizarla como la España vaciada . Desde ya hace unos meses, sin embargo, los territorios españoles más despoblados se han hecho lugar en la agenda política estatal. En septiembre, los impulsores de la plataforma decidieron que concurrirían a las próximas elecciones generales, sin determinar todavía con qué fórmula. Desde entonces, las especulaciones sobre su repercusión en el tablero político han sido múltiples: desde encuestas que les pronostican 15 escaños en el Congreso hasta supuestos intentos de los grandes partidos de controlar estas plataformas. "De momento no hemos detectado nada", asegura el coordinador de la España Vaciada, Antonio Saz, en declaraciones al ARA cuando le preguntan sobre supuestas presiones de los grandes partidos, como el PSOE o PP. Ahora bien, ni él ni ninguno de los representantes de la plataforma al territorio descartan que esto pueda pasar cuando presenten oficialmente la fórmula bajo la cual se presentarán –lo avanzarán finalmente en enero – y la candidatura empiece a tomar forma. Al fin y al cabo, el bipartidismo es, en las circunscripciones pequeñas, el principal amenazado por este proyecto.

"No sé si es la solución. En Sanabria hay que fijar población, porque bien tenemos que comer, y el AVE no sé si la fijará", asegura Isabel, vecina de la localidad castellana de Puebla de Sanabria (Zamora). Desde hace una semana su municipio, de poco más de 1.400 habitantes, cuenta con una estación de tren de alta velocidad a solo 3 kilómetros: "Sanabria AVV". Así se ha bautizado la parada del AVE situada en Otero de Sanabria, una pedanía de 24 habitantes del municipio donde vive Isabel, sin tienda ni farmacia, y que para llegar en coche hay que desviarse sí o sí de la carretera principal, la autovía de las Rías Baixas.