Llegas al anochecer a casa cansada, de hacer doble jornada laboral si tienes hijos, y te prometes que teniendo en cuenta lo que te ha costado levantarte por la mañana –como todos los días, de hecho– hoy irás a dormir pronto. Pero, una noche más, cuando todo se detiene y los niños, por fin, duermen, no lo consigues: ese libro que estás leyendo, esa serie que te ha enganchado, aprovechar para revisar las redes sociales e interactuar con la gente que seguimos y nos sigue, tener tiempo para conversar con la pareja después de cenar, preparar al día siguiente... Y vuelves a fin al día... Y al día siguiente, en el trabajo, en la escuela o en el instituto, te vuelves a recordar que tienes que avanzar la hora de ir a dormir porque el cansancio acumulado empieza a afectarte. ¿Le suena esta situación? ¿Se reconoce? La procrastinación del sueño –revenge bedtime procrastination, que es como le han bautizado en inglés– es una situación que, poco o mucho, mayores y pequeños, todos hemos vivido.

Los casos de sobrepeso y obesidad infantil no paran de aumentar y cada vez son más prevalentes en todo el mundo. En Catalunya es ya una epidemia que afecta al 12,6% de los menores, sobre todo entre las familias con menos recursos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) asocia el sobrepeso en la infancia y la adolescencia a un mayor riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares y diabetes, pero su impacto va más allá de la salud, ya que también afecta al rendimiento escolar y la calidad de vida de los más pequeños. Los hábitos de vida saludables, como el deporte y, sobre todo, comer sano, son clave para mejorar los indicadores actuales. Ahora bien, sólo el 22% de los niños y niñas catalanes de entre 3 y 12 años toman meriendas saludables, según un estudio del grupo de investigación FoodLab de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC).

La reciente victoria, y con esta ya suma cuatro, del piloto Carlos Sainz, a sus 61 años, en una de las pruebas más exigentes del planeta como es el Rally Dakar, nos hace reflexionar que, a pesar de la edad, podemos seguir muy activos y gozar de ciertos privilegios que, a menudo, solo asociamos a la juventud.

Tener una vida activa, rompiendo el sedentarismo al que nos aboca el ritmo diario y la mayoría de los puestos de trabajo actuales; habituarse a una alimentación saludable; conseguir un descanso, y una conciliación familiar adecuados son los grandes pilares de los hábitos saludables de los que tanto oímos hablar y que impactan directamente en la salud de las personas y, de paso, en su rendimiento, en su estado de ánimo, en su relación con el entorno; en definitiva, en su bienestar.

El paso del tiempo, los cambios de prioridades y de necesidades a lo largo de la vida, la intrínseca condición humana de superarnos y plantearnos retos, buscar emociones no vividas, sentirnos motivados cada mañana al despertarnos, evolucionar... Estos son algunos de los motivos que hacen que, a lo largo de la vida, pasemos por diferentes estados que nos pueden hacer parecer que vivimos vidas completamente diferentes y que no tienen por qué tener demasiada conexión las unas con las otras. El secreto es hacerlo siempre con coherencia con uno mismo y con nuestro entorno.

"Yo solo desayuno un café o una infusión y aguanto hasta la hora de comer". Es una frase que últimamente hemos podido oír de familiares, amigos o compañeros de trabajo. Es probable que esta persona, que no come nada en toda la mañana, esté haciendo un ayuno intermitente, la tendencia nutricional más de moda hoy en día. Aunque ahora lo conozcamos con este nombre técnico, el ayuno –la acción de dejar de comer voluntariamente durante horas– ha sido practicado por el hombre desde siempre, ya sea de manera natural, porque por el motivo que sea se haya habituado a saltarse una comida o por motivos religiosos. El ayuno más conocido universalmente es el Ramadán, que se celebra durante el noveno mes del calendario musulmán y que dura desde la salida hasta la puesta del sol. Contando que hay 1.900 millones musulmanes, un 25% de la población mundial hace, como mínimo, treinta días de ayuno intermitente una vez al año. Pero si esta práctica se ha conseguido consagrar fuera del culto espiritual es porque se está utilizando como un método para mejorar nuestro bienestar. Solo hay que hacer una búsqueda rápida en internet para comprobar que es una opción que crece, a pesar de que la gran mayoría de entradas relacionadas con el ayuno intermitente en la red estén asociadas a la pérdida de peso.

Si retrocedemos millones de años, nuestros antepasados eran cazadores recolectores y tenían un cuerpo diseñado para sobrevivir a través del movimiento: cazaban, recolectaban, cargaban a las presas, excavaban y escapaban de los depredadores. Se calcula que recorrían entre ocho y quince kilómetros diarios solo para sobrevivir. Con la llegada de la agricultura, las necesidades cambiaron, pero seguían teniendo un estilo de vida obligatoriamente muy activo. Actualmente, todo lo que nos hace falta para sobrevivir –alimentarnos, tener un hogar y escapar de los peligros mortales– no nos requiere ningún tipo de esfuerzo ni de actividad física: vamos a la tienda o al supermercado –probablemente en coche–, nos desplazamos al trabajo con un medio de transporte y no escapamos físicamente de ningún depredador.