A veces entras en un restaurante y te dan varias opciones de mesa. Puedes sentarte en esta de aquí o en aquella de allá... En el caso del establecimiento de hoy, Toc al mar, en la playa de Aiguablava de Begur, donde sentarse es casi una cuestión de estado. El caso es que tienen varios comedores y mayoritariamente todo el mundo quiere estar lo más cerca posible del agua mejor. Pero lo que no debe despistarnos es que aquí, claro que es importante donde sentarse, pero también es importante lo que se come, y en Toc al mar tienen un producto fresquísimo.

"Queremos dar a conocer la cocina catalana a nuestros clientes", me dice el director de la Finca Victoria (cinco estrellas), Jaume Vilardell, con una larga experiencia en dirección de hoteles del mundo, que está feliz de volver a estar en casa, en Catalunya. Justo este mes de junio acaba de inaugurar el hotel, y todavía les quedan algunos detalles por acabar, como el propio rótulo del nombre, o también una nueva entrada de acceso. Son flecos pequeños, porque el hotel ya tiene las habitaciones llenas, los huéspedes se bañan en la piscina azul, y en el restaurante, los cocineros Jordi Vilà y Àlex López, como jefe de cocina, han trasladado los grandes éxitos del restaurante Alkostat de Barcelona frente al mar de Begur.

La cala de Aiguablava, en Begur, es sin duda una de las playas más bonitas de la Costa Brava. Es un rincón paradisíaco de arena blanca y fina, aguas cristalinas y turquesas, a receso de una cuenca de piedras naranjadas y pinos frondosos que llegan a orillas del mar. Por eso no es casualidad que aparezca siempre en las listas y en los rankings de los rincones más emblemáticos de la costa catalana. La revista de viajes estadounidense Condé Nast Traveler, por ejemplo, el pasado junio, la seleccionó como candidata a mejor playa de España. Aiguablava también sale a menudo a los famosos reeles de Instagram o TikTok que, con imágenes filmadas en invierno, sin nadie sobre la arena, revelan lugares preciosos donde bañarse a pocos kilómetros de Girona o Barcelona. Tanto reclamo y propaganda han convertido a Aiguablava, sobre todo después de la pandemia, en uno de los lugares más turísticos del Empordà, donde cada día miles de personas vienen de lejos, convocados por las redes sociales o el boca a boca. La playa, que mide unos 80 metros de alargada, no tiene espacio suficiente para acoger el enorme volumen de gente que cada día la visita durante el verano. En julio y agosto, la visita a esta cala que promete enamorar por su belleza puede convertirse en una auténtica carrera de obstáculos, lejos del relax idílico que prometen los anuncios._BK_COD_

Hallazgo inquietante esta mañana en la cala de Aiguafreda de Begur, en el Baix Empordà. Una furgoneta blanca de grandes dimensiones ha aparecido de madrugada, vuelco y medio flotando en el agua de esta conocida playa, con las luces encendidas y sin nadie en el interior.

Pack de dos tumbonas y un parasol por 25 euros mañana o tarde, o 50 euros el día completo; con un suplemento de entre 3 y 5 euros si estás en primera fila, o de 20 euros si quieres toalla. Estos son los precios que ofrecen en la cala Aiguablava de Begur si alguien quiere disfrutar de alguna de las cuarenta tumbonas que hay en la arena. El Ayuntamiento hizo un concurso público a principios del 2021 para ceder la gestión de este servicio hasta el 2024, pero el área que ocupan en la arena provoca quejas entre los bañistas. "Cada día igual: en la arena no cabe ni un alfiler porque las hamacas quitan la mayor parte del espacio disponible. ¡Han privatizado parte de la playa!", critican Sandra y Manel, una pareja de Manresa que tiene segunda residencia en el municipio. Por el contrario, desde el Ayuntamiento hacen una valoración "muy positiva" del servicio: "Es una cala con mucha demanda y presión turística, y es una manera de controlar parte del acceso y de evitar que haya aglomeraciones", resalta el regidor de Turismo, Eugeni Pibernat.

En los últimos años, la costa de Begur (Baix Empordà) ha sufrido una presión urbanística cada vez más intensa, con un incremento amenazante de obras que edifican en primera línea de mar. El último caso es el proyecto Jardines de Sa Riera Living, que está a punto de completar la construcción de 52 viviendas de lujo al lado de la playa, en un polígono de suelo urbano que ha supuesto la deforestación del bosque virgen de pinos y encinas más próximo al litoral. La organización Salvem la Costa de Begur, que forma parte de la federación de ecologistas SOS Costa Brava, se ha posicionado radicalmente en contra. 

Polémica en Begur con la nueva empresa adjudicataria del campo de boyas de la cala de Aiguablava, una de las más concurridas de la Costa Brava. La UTE Sa Blava CB75 ganó el concurso por primera vez y, según ha denunciado SOS Costa Brava, instaló los bloques de hormigón de las boyas encima de praderas de posidonia, cosa que está prohibida porque es una planta protegida. Los Mossos d'Esquadra visitaron el viernes la zona dañada y abrieron diligencias porque una veintena de bloques ocupaban totalmente o parcialmente la especie. Los expertos alertan que es una planta “clave” para la salud de los ecosistemas marinos, puesto que las praderas son como bosques donde viven, se alimentan o se reproducen unas 1.400 especies diferentes.