Durante el mes de enero, y también en febrero, los limoneros han hecho un florecimiento de limones, y por eso ha llegado el momento de preparar mil y una recetas para aprovechar su cosecha, entre ellas el limoncello.

La italiana Antonella Speranza, autora del blog de éxito La pasta para los catalanes, revela cómo hacer un plato de pasta con un vegetal de temporada, la berenjena.

La italiana Antonella Speranza es autora del blog La pasta para los catalanes, y autora de libros en la que explica las mejores recetas para preparar en casa. Conocedora de la buena cocina italiana, siempre revela los mejores trucos para salirse con éxito en casa.

La bloguera Antonella Speranza, autora de La pasta per als catalans, explica cómo preparar en casa una receta típica de verano, perfecta para ser degustada tanto caliente como tibia.