Hace poco más de cinco años, el mundo de los museos londinenses vivió un episodio que pone de relieve la importancia que estas instituciones dan a los cafés y restaurantes que acogen en el interior de sus instalaciones. La Tate Britain publicó una oferta de trabajo que llamó cabeza de café, responsable de dos gerentes y de sus diferentes equipos, incluyendo a los trabajadores de los establecimientos de restauración de las cuatro Tate del país, e incluso de la supervisión estricta del proceso de torrefacción del café que se sirve.

¿Quién era y quién fue Coco Chanel? Es la pregunta –del millón de dólares– que la exposición que se inaugura el sábado en el museo Victoria & Albert de Londres sobre uno de los grandes iconos del siglo XX intenta responder. ¿Lo consigue? Lo que hace, sin duda, es deslumbrar al visitante con el enorme despliegue de elegancia y estilo que pone al alcance de los espectadores. Y añade complejidad a la personalidad más famosa y controvertida del mundo de la moda del siglo XX.