Idilia Foods –empresa alimentaria fabricante de las marcas Nocilla, Colacao, Paladín y Okey– cerró el pasado año con una facturación de 204 millones de euros, lo que representa un incremento del 7,4% en comparación con el ejercicio 2023, según ha informado la compañía en un comunicado.

Recientemente la empresa Cacaolat ha dado el salto más allá de los batidos para entrar también en el mercado de cacao soluble, un ámbito donde hasta ahora habían dominado dos marcas muy consolidadas: Cola-Cao y Nesquik. La llegada a los supermercados del Cacaolat en polvo amplía, pues, las opciones de los consumidores de leche con chocolate.

En las baldas, frascos de miel, tarrinas de flan de huevo y sobrecitos de levadura. En otro estante, paquetes de pastillas para hacer suquet de pescado y botes de crema de cacao. En 1945, José María Ventura y José Ignacio Ferrero pasaban el día carreteando arriba y abajo cajas llenas de estos productos. Eran cuñados y hacía cinco años que habían abierto Nutrexpa, un pequeño negocio en la calle Torrent de l'Olla, en el barrio de Gràcia de Barcelona. Les iba bien, pero todavía no sabían que, en breve, batirían todos los récords de ventas. Hacía unas semanas que se les había encendido la bombilla. En la trastienda, estaban preparando un innovador concentrado soluble de cacao en polvo que, mezclado en un vaso de leche, sabía bien y además era nutritivo. "Eran años de posguerra, marcados por el hambre y la falta de alimentos frescos y saludables para toda la familia, especialmente para los niños", contextualiza Carolina Luis-Bassa, directora del máster de marketing de la UPF - Barcelona School of Management. Ambos emprendedores bautizaron el invento con el nombre de ColaCao.