La cultura del vino ha crecido tanto en los últimos años que la elección de la botella que llevaremos cuando se nos invita a cenar se ha convertido en un reto, porque se pueden realizar múltiples lecturas y es una especie de examen. Este mismo examen hemos querido hacer a los candidatos a las elecciones del 12 de mayo, y los resultados, de algún modo, definen a los candidatos. Así, por ejemplo, Salvador Illa, que va al frente en las encuestas, no duda y apuesta por un vino que nunca falla, "Camins del Priorat", un vino de autor de Álvaro Palacios que combina diferentes variedades de la comarca vinícola por excelencia y que cuesta alrededor de 25 euros la botella.

Descubrí este sitio gracias a Empar Moliner. Me dijo "ven a buscarme a la radio y te llevaré a un sitio que te encantará". Evidentemente le hice caso, porque con el torbellino Moliner nunca sabes qué puede pasar, pero sabes seguro que te lo pasarás bien. "Tía, tienes que conocer a Alonso y Fredi", dijo. Así que entramos en el Vinus&Brindis (calle de Calaf, 46) y le digo: "¿Me has llevado a una tienda de vinos?". Sí y no. Hoy tengo el reto de explicaros qué es ese lugar único regentado por dos personas que, efectivamente, vale la pena conocer.