"El Restaurante de La Mola forma parte del edificio histórico del Monasterio Románico de Sant Llorenç del Munt (S. X), situado en la cima más alta del Parque Natural de Sant Llorenç del Munt". Así se describe en su web el histórico restaurante La Mola, en el Parque Natural de Sant Llorenç del Munt y el Obac, y así es para muchos de los catalanes que alguna vez han subido la Mola. Y es que, según la propietaria del restaurante, Gemma Gimferrer, el local tiene más de medio siglo de vida y lleva 57 años en funcionamiento. Ahora, sin embargo, la Diputación de Barcelona, propietaria del parque natural, estudia cambiar el modelo del equipamiento. Esto haría que a principios de 2024, cuando termina la concesión improrrogable que actualmente ostenta el restaurante, tuviera que cerrar.