Las comarcas de Tarragona no son sólo despensa del país, sino también y especialmente el mosaico de viñedos más complejo, diverso y rico de toda Cataluña que nos salvaguarda el paisaje y nos lo hace resiliente. Quizás por eso, desde sus inicios, este suplemento se ha alimentado de historias vitivinícolas con raíces y alas que nos han recordado mensualmente que el vino es una consecuencia deliciosa de la domesticación humana de la vid y, intrínsecamente, la voluntad de hacer pervivir una cultura.

El 20 de octubre de 1879 el Boletín Oficial de la Provincia (BOP) de Girona publicó un comunicado en el que certificaba la entrada de la filoxera en el Principado desde el estado francés. El comunicado decía: "Practicado el reconocimiento facultativo que previene el artículo 7 de la Ley de 30 de Julio de 1879, esta comisión ha acordado declarar que se halla envadida por la filoxera una viña ubicada en el Cuello de Fornells del distrito municipal de Rabós y hacer pública dicha declaraciónEl pasado junio, un viticultor del pueblo, Jordi Esteve, instaló en su bodega una escultura memorial, la primera del Alt Empordà, que recuerda este hecho histórico y que el próximo domingo se inaugurará durante la Feria de Vinos Libres de las Alberes, conocida como Contraban.

Después de más de treinta años de trayectoria delante y detrás de la cámara, Joan Frank Charansonnet (el Valle de la Santa Cruz, 1971) ha encontrado en Salvador Dalí un papel de largo recorrido. Ya lo había interpretado en el teatro y le llevó al cine con El caso Àngelus, la fascinación de Dalí (2023), un filme que explora la obsesión del pintor ampurdanés con el cuadro de Jean-François Millet y que ahora llegará a más de setenta salas de Francia.

Por vino natural se entiende el vino elaborado a partir de uva sin añadir ni quitar nada, o con una mínima intervención por parte de la bodega. Ésta es la definición más aceptada de vino natural, un producto que en los últimos quince años ha ido creciendo, tanto en el consumo como en el cultivo.

Ha llegado septiembre y, si bien para muchos de los famosos significa la llegada de nuevos estrenos de cine, los premios Emmy y la cita anual con los desfiles de moda más importantes del año, algunos tienen asuntos muy más terrenales. A George y Amal Clooney, Kylie Minogue, George Lucas y Mellody Hobson y Brad Pitt se les gira trabajo –o, al menos, a sus trabajadores– con la llegada de la vendimia. Todos ellos, desde hace pocos años, han decidido comprar numerosas hectáreas de cepas del sur de Francia de las que sacan producciones con etiqueta propia o lo venden a marcas de renombre.

Aunque hace tiempo que se separaron, Angelina Jolie y Brad Pitt están aún unidos por las demandas cruzadas que se lanzan periódicamente. Uno de los conflictos legales que todavía están pendientes de resolver es la titularidad de la propiedad de los viñedos franceses del Château Miraval. En octubre del 2021, cinco años después de que la pareja de Hollywood se divorciara, Jolie decidió vender la mitad de su propiedad, cepas y castillo incluidos, por 67 millones de euros. La respuesta de Pitt a esta acción fue una denuncia contra su exmujer alegando que la operación infringía los términos acordados en el divorcio. La resolución del conflicto está lejos a causa de las contrademandas y la suma de reproches.

David Seijas tiene perfectamente memorizadas las numerosas veces que sirvió al añorado Johan Cruyff. Primero como sumiller del Montanyà y después del restaurante El Bulli, donde trabajó codo con codo con el chef Ferran Adrià durante doce años hasta el cierre del local. Las coincidencias no acaban aquí: Seijas es de Seva, donde era habitual ver a Cruyff, y el padre del sumiller y el exentrenador del Barça murieron con sólo un año de diferencia, ambos a causa de un cáncer. Todo este cóctel profesional y emocional ha llevado a Seijas a bautizar su marca de vinos con la mítica expresión que popularizó el jugador y entrenador neerlandés: Gallina de Piel. "Es un pequeño homenaje a una figura que es un referente porque logró revolucionar el mundo del fútbol y nos inspira a intentar hacer lo mismo en nuestro sector", explica.