En marzo nos ha traído por fin lluvias por todo el país. Esto es una noticia buenísima, tanto para los embalses, como para los bosques y suelos, que han pasado mucha siete en los últimos años. Ahora bien, es necesario ser prudentes a la hora de hablar del fin de la sequía en Catalunya, porque estamos ante una carrera de fondo en la que la precaución debe ir por delante de todo.

¿Te has planteado nunca cuántas horas desperdicias buscando un restaurante o esperando a que el camarero te lleve la comida? Mr. Noow nace de la necesidad de agilizar lo máximo posible los ratos que pasamos en los descansos del trabajo: "Nosotros queremos mejorar la experiencia del comensal haciendo que pueda aprovechar más su descanso, que se olvide de esperar", explica Alejandro Fresneda, director y fundador de la empresa. Junto con Pablo Mas-Bagá, su socio y cofundador, han creado una aplicación móvil que contiene una lista de restaurantes con las cartas de sus menús. El usuario puede elegir el restaurante y los platos de la carta que prefiere, y pagar al momento. Una vez en su sitio, basta con que se siente y disfrute de la comida que le han preparado. “Sin colas y sin esperas. En Mr. Noow queremos optimizar al máximo el tiempo de descanso que tienen los trabajadores”, dice Fresneda.

Los combustibles fósiles son responsables de más del 70% de las emisiones que contribuyen al cambio climático y de más del 90% del CO₂ que liberamos a la atmósfera antropogénicamente. En el caso del CO₂, permanecerá en la atmósfera durante muchos siglos, manteniendo el planeta demasiado caliente, y, por tanto, es urgente reducir su consumo masiva y tan rápidamente como podamos. Para que esto ocurra, hace falta visión de futuro, coordinación entre países, y una serie de requisitos que a menudo nos fallan, como demuestran las convenciones climáticas que siempre acaban en papel mojado.