Un pequeño balcón, espacios donde caben cuatro macetas e, incluso, los rincones más estrechos pueden convertirse en un huerto. No hace falta ser campesinos para conseguir cosechar tomates propios y otras hortalizas llenas de vitaminas y energía. Ahora que el calor está plenamente instalado y los días son largos, hay hierbas aromáticas y las verduras alcanzan su máximo esplendor en los balcones, terrazas y patios de muchas casas, donde se cultivan toda clase de plantas, por mucho que sea en cosechas reducidas. Un test, un poco de sol y, sobre todo, ganas de ensuciarse del suelo, basta para cosechar verdura ecológica hecha en casa.

En el tren, entrando en Barcelona o en el tranvía, yendo a TV3, ves los huertos. Todos ellos rodeados de cañas, somieres, palets, para cerrar. La idea es aprovechar. Aprovechar lo que sobra, lo que no se utiliza. Dentro, las cañas de las tomateras, bien tensadas, bien atadas, que no se las lleve el viento o una lluvia “impensada”, por decirlo como el de Valencia. Hay un arbolito frutal, y en el tronco del arbolito, bien puestas, las cañas que sobran. Hay una silla de camping, también terciopela, para que lo que le lleva (así se dice: “llevar el huerto”) se siente a descansar. Hay una chabolita de las herramientas, hecha de fustotes, hay una mesa (una puerta y dos caballetes) para preparar la cantera. Por sí solas, todos estos trastos serían feos, pero juntas, formando este todo tan práctico, dan una idea de malos aseos convertidos en buenos aseos, que provoca una grandiosa laxitud estomacal y paz de espíritu.

Cada vez resulta más difícil ignorar los impactos de la crisis ecológica global. El estrés hídrico que sufrimos en algunas zonas de Cataluña no tiene precedentes. Para afrontar esta situación, la Generalitat de Catalunya ha actualizado el Plan Especial de Sequía, una serie de medidas con las que pretende gestionar el agua durante este período de emergencia. Sin embargo, este Plan está provocando un trastorno importante en el mundo de los huertos urbanos comunitarios en Cataluña. Desde el 2 de febrero, la Agencia Catalana del Agua (ACA), cuyo gesto destila desconocimiento y falta de sensibilidad, ha clasificado estos espacios meramente por sus usos recreativos y ha prohibido explícitamente regarlos.