Melanie Joy es una psicóloga social y escritora estadounidense que en 2009 escribió Why we love dogs, eat pigs, and wear cows, un libro donde expone el concepto de "carnismo": el sistema de creencias que considera que comer ciertos animales es tan natural y necesario que justifica la violencia estructural contra ellos y que la mayoría de personas no nos cuestionamos porque, como Joy recuerda, todas las ideologías violentas tratan de ser invisibles para poder perpetuar su poder de explotación sin límites. y máximo beneficio. Esto requiere matar cuantos más animales mejor en el menor tiempo posible, y éstos dejan de considerarse seres vivos para pasar a ser cosas que se pueden acumular, tratar y matar de cualquier manera.

"La necesidad de enriquecer el debate público con más libros en catalán que traten abiertamente un tema tan actual como la violencia que ejercemos contra los animales y sus graves implicaciones éticas, ecológicas y de salud pública". Ésta es una de las razones esgrimidas por el Manifiesto por una literatura antiespecista en catalán, impulsado por Borja Duñó Aixerch y Lluís Freixes Carbonell, autores deAlmas entre los dientes(Saldonar) ySedición en la granja(Ara Llibres), dos libros escritos en catalán e inscritos dentro de la llamada literatura antiespecista.