El gigante catalán de los productos de panadería congelada, Europastry, parece que finalmente ha dado el paso. La Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) ha aprobado este jueves el folleto de la propuesta de salida a bolsa de la compañía, que contempla el toque de campana para el 10 de octubre con un precio de entre 15,85 y 18 ,75 euros por acción y una valoración de cerca de 1.600 millones de euros.