Los rosados ​​no llegan a ser ni los de la discordia. Nadie se discute ni poco ni mucho por su culpa porque a menudo nadie los elige ni piensa en ello. Más bien son los refrescantes vinos, los que se toman como aperitivo antes de abrir los vinos importantes. El mundo se divide en más de dos opciones, no sólo de blancos y negros. Actualmente, bodegas de prestigio las reivindican y apuestan a pesar de que al mismo tiempo reconocen que no serán las más vendidas, porque quien gana la partida en ventas siguen siendo sólo unas: las negras. Sin embargo, hay cambios en el mundo del vino. Algunos sumilleres empiezan a decir que los vinos tintos ya no son los más consumidos, que la gente tiene una nueva mirada. Y probablemente por eso hay bodegas como Clos Mogador, que ha producido por primera vez un rosado, el Gratallops (DOQ Priorat), hecho con variedades blancas y tintas, y con una crianza en tina de madera grande, de dos mil litros, donde pasa veinte meses "para darle complejidad y bajar la fruta, como hace el champán francés", explica René Barbier, que añade que ha recibido la puntuación más alta por un vino en la guía Decanter, 98 puntos, y lo ha recibido por este vino rosado. Y más: ninguno de sus vinos pasa tantos meses en madera como este rosado, y la frase la subraya para explicar la importancia que da al nuevo vino.