El cultivo de múltiples variedades de uva ha dominado el paisaje en muchos sitios de Cataluña durante siglos. Ahora existe el afán de preservar esta diversidad vitivinícola y embotellarla, un camino lleno de nuevos descubrimientos. Como en el norte de Osona, donde en tiempos pasados ​​las cepas subían por las montañas. Desde hace cuatro años el fotógrafo Eugeni Ordeig se ha aliado con el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (Incavi) para estudiar los escasos vestigios que quedan de este cultivo. Los resultados sorprenden: se han localizado hasta 50 variedades de uva distintas, de las que por ahora sólo se han identificado 22 gracias a su análisis genético, y la treintena restante todavía son desconocidas.