El 15 de junio de 2013 la plaza de la Constitución de Albal, en l'Horta Sud del País Valencià, se llenó de vecinos y vecinas. La estampa era única: en las manos, llevaban platos de croquetas caseras, quiches y empanadas hechas con sobres de los días anteriores. Los convocaba la empresa que, desde 1965, ha hecho popular en toda Europa el nombre de este pueblo de 17.000 habitantes. "Tenemos un reto: convertir el municipio de Albal en el que menos comida derrocha de toda España", aclaraba a la prensa Guiomar Uriarte, entonces directora de marketing de Albal, la compañía homónima famosa por producir papel de plata, papel film y varios tipos de envase para la conservación de alimentos. Pero, ¿qué une al pueblo valenciano con la empresa? Aunque en muchas casas siempre se ha relacionado el producto con el municipio, nada tienen que ver, más allá de campañas publicitarias de concienciación.