La empresa alimentaria Pastas Gallo, nacida en Rubí en 1946, es el ejemplo paradigmático de un relevo familiar complicado. Con una marca ampliamente reconocida, la innovación como enseña y unos resultados consolidados, las desavenencias de los cinco hijos del fundador, José Espona, llevaron a los herederos a desprenderse de su participación mayoritaria en 2019 y venderla al fondo madrileño de capital riesgo Proa Capital. Si bien tres de los cinco hermanos volvieron más tarde al grupo –eso sí, con una participación inferior a la inicial–, la compañía perdió parte de su esencia. Dos años después de la operación, Pastas Gallo trasladó la elaboración de pasta seca de Granollers a Córdoba, y durante los últimos dos ejercicios disponibles –con el asterisco de haber afrontado inversiones de más de 50 millones de euros– ha registrado pérdidas que han superado los seis millones de euros.

El vino apasiona tanto que estimula el relevo generacional, pero hacerlo efectivo no es siempre un camino de rosas. La Barcelona Wine Week (BWW), la feria profesional sobre el vino español que esta semana ha celebrado su sexta edición, ha abordado en profundidad cómo se hacen bodegas y viticultores para perseverar a lo largo de las décadas. Quien más quien menos quiere que sus vinos tengan carácter propio, algo que quizá no sea tan fácil cuando se trata de una bodega de herencia familiar. Por eso hay quien tiene proyectos al margen de la familia para hacer vino con mayor libertad.

Laia de Nadal (Barcelona, ​​1972) es desde principios de año presidenta de la Asociación Catalana de Universidades Públicas (ACUP). Lleva casi dos años siendo rectora de la Universidad Pompeu Fabra. Como catedrática de medicina y ciencias de la vida, codirigió el Grupo de Investigación en Señalización Celular, afiliado al Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona.