Entrevisto a Jon Garcia (Bilbao, 1991) un miércoles en el local que apenas hace un mes ha inaugurado en Barcelona, ​​y que se ha convertido en su tercer establecimiento. Está situado en la calle de Sant Pere Més Baix y se llama Jon Cake & Coffee. El miércoles 21 de mayo hará justo cuatro años que abrió el primer establecimiento en la calle de Assonadors, en el Born. Para celebrarlo, ese mismo día a partir de las 17 h hasta las 20 h venderá piezas artesanas de bollería por 1 € a todos aquellos que se acerquen.