La cocinera y empresaria Montse Guillén ha fallecido a los 79 años este fin de semana en Barcelona después de años luchando contra una enfermedad. Guillén fue el alma del legendario restaurante L'Internacional de Nueva York, donde personajes como Andy Warhol o Basquiat descubrieron la cocina catalana de 1984 a 1986. Posteriormente, abriría otros proyectos en diferentes rincones del mundo.