Hay un montón de mitos sobre la fruta: cuánta hay que comer, cuándo, cómo o cuál. Pero todo se resume en que las frutas son esenciales para tener una alimentación equilibrada y saludable, se pueden comer en cualquier momento, son ricas en vitaminas y minerales y es mejor comerlas enteras que en zumo. Eulàlia Vidal Garcia, doctora en farmacia, experta en nutrición y profesora de la Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna de la Universidad Ramon Llull, nos da las claves para superar las creencias falsas que hay sobre la fruta.