En el mundo empresarial también existen modas y cambios de estrategia. Y, a veces, funcionan como un péndulo: en unas épocas priman las concentraciones, a través de fusiones o compras; y en otras, las separaciones. El gigante estadounidense Kraft Heinz es un ejemplo reciente. Una década después de integrar en un mismo grupo marcas como el queso Philadelphia, el famoso ketchup Heinz y las salchichas Oscar Mayer, ambas empresas separan sus caminos.

El gigante alimentario de EE.UU. Kraft Heinz ha anunciado un plan para dividirse en dos empresas después de más de una década de su integración. Una compañía se centrará en salsas, condimentos y untables, con marcas como el ketchup Heinz y el queso Philadelphia, y la otra en los productos de alimentación como las salchichas Oscar Mayer en Norteamérica.