En el mundo empresarial también existen modas y cambios de estrategia. Y, a veces, funcionan como un péndulo: en unas épocas priman las concentraciones, a través de fusiones o compras; y en otras, las separaciones. El gigante estadounidense Kraft Heinz es un ejemplo reciente. Una década después de integrar en un mismo grupo marcas como el queso Philadelphia, el famoso ketchup Heinz y las salchichas Oscar Mayer, ambas empresas separan sus caminos.