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    <title><![CDATA[Ara en Castellano - Voramar]]></title>
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      <title><![CDATA[El restaurante con estrella en el último pueblo de la Costa Brava donde trabaja toda la familia]]></title>
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      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/4ac66c32-8e5e-44e6-bcb2-ff2982df44f7_16-9-aspect-ratio_default_0_x1719y1240.jpg" /></p><p>En Portbou, el último pueblo de la Costa Brava antes de atravesar la frontera con la Catalunya del Nord, sobresale una de las propuestas gastronómicas de alta cocina más singulares y estimulantes de las comarcas gerundenses. Es el Voramar, un pequeño restaurante muy bien cuidado, junto al mar, gestionado al completo por la familia Jamàs i Garbí, <a href="https://es.ara.cat/comer/alcanar-portbou-estrellas-michelin-recuerdan-hay-vida-barcelona_1_5215713.html" target="_blank">que este 2025 ha ganado su primera estrella Michelin</a>. Un reconocimiento que <a href="https://es.ara.cat/comer/gala-estrellas-michelin-travesias-rumores-no-puedes-perderte_1_5572498.html" target="_blank">esta misma semana han revalidado para 2026</a>, consolidándose en la primera línea del mapa gourmet catalán. Por todo ello, han sido uno de los premiados en los nuevos galardones del ARA Girona, bautizados como los <a href="https://es.ara.cat/media/entrega-premios-ara-girona-25-gerundenses-han-marcado-2025_1_5558732.html" target="_blank"><em>25 gerundenses que han marcado en el 2025</em></a><em>, </em>entregados el pasado 12 de noviembre.</p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Aniol Costa-Pau]]></dc:creator>
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      <pubDate><![CDATA[Thu, 27 Nov 2025 07:00:36 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[De izquierda a derecha, sentados, Pau Jamás, Míriam Jamás y Guillem Gavilán y, de pie, María José Garbí y Domingo Jamás; todos ellos responsables del restaurante Voramar de Portbou.]]></media:title>
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      <subtitle><![CDATA[El Voramar de Portbou, regentado únicamente por los cinco miembros de la familia Jamàs y Garbí, ha revalidado por segundo año consecutivo su primera estrella Michelin]]></subtitle>
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