El presidente de la bodega Familia Torres, Miguel A. Torres, acaba de publicar sus memorias, Una vida entre viñedos (Planeta Gastro, 2026). Torres, que ha sido clave en la transformación del vino español en las últimas décadas, narra en él los hitos de su trayectoria profesional y revela intimidades de su vida familiar. A pesar de que la historia de la bodega se remonta a 1870, el libro comprende sobre todo el período entre la Guerra Civil, cuando la bodega quedó devastada, y el presente, con Torres, de 84 años y cuarta generación de la familia que ha dirigido la bodega, convertido en uno de los vinateros del mundo más implicados en la lucha contra el cambio climático.