Del Bazar Vidal sales con una sartén, un cuchillo, una cacerola, un juego de moldes de repostería, un pelador, un carro de la compra o con lo que sea. Pero sobre todo sales habiendo recibido una masterclass de cocina, de consejos prácticos para estar tan bien equipado como quieras, para optimizar todos los recursos, para obtener el mejor rendimiento de la famosa ecuación calidad-precio. Marc Vidal y su padre Juanjo –ya jubilado, pero aún se deja ver– son la segunda y la tercera generaciones del negocio familiar. Bueno, estrictamente, la cuarta, ya que el fundador fue, en 1952, el padre de Juanjo, pero fue el abuelo quien, en la Cerdanya, abrió la primera tienda de ultramarinos familiar. Después, ya en Barcelona, dos establecimientos más dedicados a la alimentación hasta que llega la especialización en bazar en la esquina de Tamarit con Urgell, donde aún hoy son un auténtico puntal del barrio de Sant Antoni.