El gigante suizo de la alimentación Nestlé ha anunciado este jueves una reducción de plantilla global que supondrá el recorte de aproximadamente 16.000 puestos de trabajo en los próximos dos años, lo que equivale a casi el 6% de su fuerza laboral, y eleva también su objetivo de ahorro de costes a 3.000 millones de finales de 3 millones de francos. 2027. La decisión llega pocos meses después del nombramiento del directivo español Pablo Isla como nuevo presidente del grupo el pasado junio.

Después de que hace un par de semanas Nestlé viviera un episodio complicado con el despido fulminante de su consejero delegado, Laurent Freixe, para mantener una relación sentimental con una subordinada directa a la que, presuntamente, ha otorgado privilegios dentro de la estructura corporativa, ahora la multinacional del sector de la alimentación vuelve a vivir cambios. Se trata del adelanto del nombramiento de Pablo Isla como nuevo presidente de la compañía, que estaba previsto para la primavera de 2026, pero finalmente se hará efectivo el 1 de octubre. Además, la semana del mercado de fichajes directivos también ha estado marcada por el nombramiento de una nueva consejera delegada en Tous. Estos y más cambios son algunos de los fichajes de la semana:

El inicio de curso ha sido convulso en el mercado de fichajes de directivos, eclipsado principalmente por una noticia digno de la prensa rosa: la multinacional suiza Nestlé descubrió que su consejero delegado, Laurent Freixe, mantenía una relación sentimental con una subordinada directa a la que, presuntamente, ha otorgado privilegios dentro de un despido fulminante. Más allá de eso, sin embargo, Nestlé ha despedido a su principal directivo sin derecho a indemnización, una decisión que se ha plasmado en las bolsas con una caída de más del 3% para la compañía y que deja a su futuro presidente no ejecutivo, Pablo Isla (será nombrado en el 2026 ex, si nada nombrado en 2026, Nestlé, en una situación complicada. Por el momento, la empresa ha nombrado a Philipp Navratil, que llevó el control del negocio de café y bebidas de la empresa en México, para sustituir a Freixe. Aparte de esta noticia, el inicio de curso nos trae cambios relevantes en el mercado de directivos. Estos son algunos de ellos:

El caso del consejero delegado de Nestlé, Laurent Freixe, despedido el pasado lunes por mantener en secreto una relación sentimental con una subordinada, ha vuelto a poner sobre la mesa un viejo dilema: ¿hasta qué punto una empresa puede regular la vida personal de sus empleados? La multinacional suiza acabó echando a su máximo directivo tras una investigación interna –supervisada por el futuro presidente del grupo de alimentación y expresidente de Inditex, Pablo Isla– que determinó que Freixe había incumplido el código de conducta de la compañía.

El directivo español Pablo Isla fue nombrado presidente mundial de la multinacional suiza de alimentación Nestlé, según informó la propia empresa en un comunicado emitido este miércoles. Isla tomará posesión del cargo en abril de 2026, en sustitución de Paul Bulcke.

La conocida bebida de té frío Nestea tiene ya nuevo fabricante. Después del divorcio con Coca-Cola, Nestlé ha llegado a un acuerdo con Damm para que la empresa cervecera se encargue de producir, comercializar y distribuir Nestea en los mercados de España, Andorra y Gibraltar a partir de enero de 2025, según han informado ambas compañías este martes en un comunicado conjunto.

Dos gigantes mundiales de la alimentación, la suiza Nestlé y la estadounidense Coca-Cola, han ampliado esta semana en España el divorcio que iniciaron en el 2018 en relación a la marca de refresco Nestea. Ambas multinacionales han anunciado que el contrato que compartían para la comercialización de la marca de té frío expirará sin renovarse el próximo 31 de diciembre, por lo que Nestlé retendrá la marca y Coca-Cola, la receta.

Recientemente la empresa Cacaolat ha dado el salto más allá de los batidos para entrar también en el mercado de cacao soluble, un ámbito donde hasta ahora habían dominado dos marcas muy consolidadas: Cola-Cao y Nesquik. La llegada a los supermercados del Cacaolat en polvo amplía, pues, las opciones de los consumidores de leche con chocolate.

La multinacional alimentaria Nestlé destinará 22 millones de euros a la construcción de una segunda caldera de biomasa en su fábrica de café de Girona. Esta inversión permitirá reutilizar la totalidad de las 52.000 toneladas de marrón de café que genera la factoría, según ha anunciado este lunes Jordi Llach, consejero delegado del grupo suizo en España.

Varios cambios en las cúpulas de multinacionales con presencia destacada en Cataluña. Nestlé, BNP Paribas y Coca-Cola Europacific Partners han aprobado nombramientos destacados en una semana marcada por el cambio de consejero delegado en Fluidra y en Vodafone, así como por la llegada de la exministra Cristina Garmendia al frente de Mediaset España.

Pablo Isla, mano derecha de Amancio Ortega durante casi 17 años, dejó la presidencia de Inditex en el 2022 para dar paso a la heredera del magnate, Marta Ortega. No se marchó con las manos vacías: 27 millones de euros de finiquito marcaron su adiós. Isla arranca una nueva etapa como vicepresidente de la multinacional Nestlé. No ha sido el único nombramiento relevante de los últimos días.

La contaminación de las aguas subterráneas ha vuelto a complicar la vida de Nestlé. La multinacional suiza ha anunciado este miércoles que ha destruido "varios lotes" de botellas de agua Perrier en Francia –marca comercializada también en Catalunya– "por precaución" tras constatar que las intensas lluvias que afectaron al sur del país a medios de marzo han degradado la calidad del agua de su fuente situada en Vergèze, en Occitania. Se trata de la fuente histórica de agua con gas de la marca Perrier, creada en 1903. La empresa no detalla el número de botellas destruidas, pero según Le Monde son al menos dos millones.

Nueva polémica de Nestlé relacionada con la alimentación infantil. Cincuenta años después de que se iniciara el boicot contra el gigante suizo por sus agresivas campañas contra la leche materna –y favorables a la de fórmula– en los países menos desarrollados, un estudio demuestra ahora que la compañía incluye altos niveles de azúcar en cereales y leche en polvo que vende en los países pobres. Una práctica que no aplica en Europa y que, tal y como denuncian varios expertos en el informe, favorece la adicción a los dulces y contraviene las directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para prevenir la obesidad y otras enfermedades crónicas .

El deterioro de la calidad del agua del subsuelo, cada vez más contaminada con aguas fecales y pesticidas, está suponiendo un auténtico quebradero de cabeza para las compañías que comercializan agua mineral natural embotellada en Francia. Una información del diario Le Monde y la emisora France Info revela que las autoridades sanitarias francesas "no pueden garantizar" la calidad sanitaria de las aguas minerales embotelladas de Nestlé, como Vittel y Perrier, dos marcas que también se comercializan en Cataluña. Ambos medios denuncian que la multinacional suiza ha utilizado tratamientos prohibidos para purificar el agua.

Un grupo de accionistas de Nestlé ha pedido al gigante de la alimentación francés que reduzca su dependencia de los productos menos saludables. Lo han hecho presentando una resolución antes de la reunión anual de propietarios de la compañía en la que argumentan que el objetivo de salud presentado es insuficiente.

Son el patito feo del mundo heladero, pero hace casi cien años que resultan indispensables para pasar el verano. Los helados y polos industriales han marcado la niñez de los catalanes, y todavía hoy son alternativas a los de heladería, sobre todo cuando no encuentras ninguno cerca o cierran cuando ya no es temporada. Dejando de lado preferencias en la elaboración y los criterios de proximidad, preferir un Calippo o un Maxibon a un helado de chocolate artesanal no es ningún delito, sino cuestión de gustos y momentos. Repasamos las marcas más míticas.

Nestlé tiene que retirar de los congeladores de los supermercados al menos 52 variedades de helados contaminados por la presencia de óxido de etileno —un compuesto cancerígeno— en el estabilizante E410, que también se conoce como goma de garrofa o harina de algarroba. La fundación Facua ha filtrado una lista de hasta 46 productos afectados entre los cuales destacan el Maxibon triple chocolate, los bombones helados de Toblerone y chocolate Milka, el Mini bom almendrado, el pastel helado de whisky o el Mikolápiz. El ARA ha confirmado la contaminación de estos productos y de como mínimo seis tipos más: el helado en bloque de tres gustos; el cono de cookies de Oreo; el Milka Tubo de avellana; el mini surtido de helados Nuii de caramelo, chocolate y vainilla; los conos Extreme Gold Fondant Brownie, y los conos Extreme de doble de vainilla. A pesar del elevado número de alimentos contaminados, la lista puede ser incompleta, puesto que Facua solo ha difundido las alertas internas de seguridad alimentaria que han recibido algunos centros de Carrefour, Día y Covirán, y el ARA ha podido confirmar información de trabajadores del servicio de calidad de otros supermercados que prefieren que no trascienda su nombre.

Entre los directivos de Nestlé corre una presentación demoledora: un documento donde se reconoce que más del 60% de su catálogo de productos no llega a los mínimos de lo que se entiende por saludable y donde se afirma que no importan los esfuerzos que haga la compañía para renovarse porque hay determinados productos o categorías de productos que nunca entrarán dentro de esta categoría.