Minerales, vitaminas, extractos vegetales y polifenoles. Estos son los cuatro ingredientes esenciales de los que se componen los suplementos nutricionales naturales de Biophenolics. El resultado es una fórmula que mejora la salud y el bienestar de quien toma las cápsulas. "Nuestro objetivo no es realizar un multivitamínico típico, sino crear productos con valor añadido", concreta Husam Dabbagh, fundador y CEO de la compañía. Biophenolics nació hace tan sólo tres años, pero ya ha logrado llevarse el primer premio al III Premio BBVA a la Innovación Empresarial en Tarragona, un galardón que reconoce proyectos innovadores impulsados ​​por talento de kilómetro cero en el campo de la transformación digital y de la sostenibilidad. Actualmente, la compañía tiene un catálogo de productos ligados por cuatro conceptos: productos naturales, veganos, vegetarianos y con rigor científico y fabricados en Cataluña.

Usted trabajaba en Google pero decidió plegar para fundar su propia start-up. Un movimiento bastante arriesgado...

Tengo entendido que fundaron la empresa a raíz de una situación cotidiana.

Han pasado de dedicarse al diseño de nuevos productos para otras empresas en lanzar al mercado su propia apuesta. ¿Qué les empujó a hacerlo?

Cambió su trabajo en el mundo financiero para hacerse emprendedor.

Afirman que han creado un sistema para guardar en la nube todos los objetos que no caben en casa. ¿Cómo lo hacen?

El proyecto nace fruto de su intensa trayectoria profesional.

Ventura Medical nació a raíz de la firme apuesta de una empresa vinculada al mundo de la automoción.

“Éramos dos chicos que trabajábamos de entrenadores por las tardes, como tantos otros. Creamos esta plataforma para facilitarnos el trabajo y se ha convertido en un proyecto empresarial”. Así es como Emilio Gómez y Eric Borland, fundadores de FootballAim, se convirtieron en emprendedores. Los dos jóvenes se conocieron entrenando a equipos de fútbol amateur en el mismo club. Fue entonces cuando se dieron cuenta de que las nuevas tecnologías podrían ayudarles a organizar mejor sus tareas. FootballAim nació con la voluntad de englobar en una sola herramienta toda la información deportiva: los resultados de los partidos, las estadísticas de Excel, las pizarras para contar jugadas y las listas de asistencia, entre otros.

Hielo, licor, trozos de fruta y una buena sacudida. Un cóctel elaborado con productos naturales y de calidad que el cliente a menudo se bebe con una cañita de plástico. Elstart-up catalana Sorbos ha inventado cañas comestibles con sabor a fresa, limón y limón para maridar combinados sin cambiar su gusto ni color. El cofundador de la empresa, Víctor Sánchez, explica que el producto se puede utilizar en cualquier bebida fría, desde horchatas hasta copas: “Si te piden un refresco con hielo y limón, en vez de poner una rodaja de fruta puedes servir el vaso con una cañita con sabor a limón”. El azúcar es el ingrediente base de los Sorbos, lo que permite que el artículo no caduque hasta los dos años y que sea apto para adultos y niños. La caña funciona correctamente durante un mínimo de veinte minutos desde que entra en contacto con el líquido; pasado ese tiempo, puede romperse.

Quitarse por la mañana, encender el teléfono móvil y descubrir que solo le queda un 3% de batería significa -al menos para un 77% de los usuarios españoles- empezar el día de la peor manera posible. De hecho, casi un tercio de los usuarios confiesan que no podrían vivir sin notar el peso de su smartphone. Al menos, así lo indica un estudio del programa Desconect@, que perfila una sociedad cada vez más enganchada a los teléfonos móviles.

El equipaje, dinero o cualquier dispositivo para inmortalizar momentos son algunos de los elementos que la mayoría de viajeros consideran imprescindibles a la hora de realizar una escapada. A estos se está sumando la contratación de un seguro de viaje, una práctica que en algunos mercados está más que consolidada. Y en ese escenario aparece Mondo, una start-up catalana que funciona como los comparadores de ofertas de hoteles. El usuario introduce los datos que le pide la plataforma (tiempo de estancia, país de destino o fecha de nacimiento, entre otros). Luego, su propio algoritmo se ocupa del resto. En menos de un minuto, al viajero se le ofrece "la mejor oferta disponible", apunta Ricard Domènech, cofundador y director de operaciones de Mondo.

A simple vista, parece una fina lámina de plástico, de color azul cielo y muy flexible, pero este material de textura suave y moldeable, creado y patentado por un grupo de investigadores en Tarragona, puede ser un avance prometedor para purificar gases contaminantes como los que emiten miles de industrias o limpiar el biogás para obtener metano que se pueda inyectar directamente en la red de gas natural. Orchestra Scientific, la primera start-up nacida del Instituto Catalán de Investigación Química (ICIQ), ha desarrollado una membrana que contiene un compuesto químico que le otorga una propiedad casi mágica: puede atrapar el dióxido de carbono (CO 2 ) y separarlo del resto de gases, como si se pasara por una criba, gracias a los canales selectivos a este gas que tiene este compuesto.

Es un mensaje que resucita de forma recurrente: “Hay que acercar los parques de investigación a las empresas”. Y, sin embargo, la ecuación para encontrar al investigador-emprendedor perfecto todavía no tiene una solución clara. Los últimos que han intentado combatir ese vacío son la fundación Mobile World Capital a través del programa The Collider. Mañana su patronato -forman parte el Estado, la Generalitat, el Ayuntamiento y empresas privadas del sector- pondrá en marcha la segunda edición de esta convocatoria para buscar científicos que quieran convertir en empresas sus hallazgos.

Rever, la start-up catalana dedicada a facilitar y hacer más sostenibles las devoluciones de las compras por internet, ha cerrado una segunda ronda de financiación en semilla de 7,5 millones de euros. Ésta será la segunda ronda levantada por Rever, compañía nacida hace apenas un año en Barcelona de la mano de Oriol Hernández y Màrius Montmany.

Solo dos años después de su salida al mercado, Vicio ya es una marca más que conocida en el mundo de la comida a domicilio, principalmente por sus hamburguesas y sus cofundadores: el ganador de MasterChef 7, Aleix Puig, y el empresario Oriol de Pablo. El crecimiento exponencial de esta start-up de food delivery ha llamado la atención de famosos, influencers y deportistas reconocidos en todo el mundo, y ha conseguido cerrar una ronda de financiación de 17 millones de euros liderada por el fondo internacional Iris Ventures, y también con la participación de nombres conocidos como Leo Messi y Antoine Griezmann, a través de los vehículos inversores Barlon Capital, gestionados por el inversor Javier Rubió.

Comprar una casa es un problema para los jóvenes que todavía no han ahorrado suficiente. Los bancos, para una primera vivienda solo prestan hasta un 80% de su precio, y muchos jóvenes, a pesar de tener un perfil óptimo para hacer frente a una hipoteca, todavía no han conseguido ahorrar este 20% que les falta. Es por eso que surgió Casum, una start-up que busca inversores para estas personas y les deja el dinero que necesitan para pagar la entrada en metálico.

En el mundo poscovid ya no hay que trasladarse hasta Silicon Valley para convertir una pequeña start-up en un unicornio, es decir, aquellas compañías emergentes que tienen una valoración que supera los 1.000 millones de dólares. Un ejemplo reciente es el de Scalapay, que se ha convertido en el primer unicornio italiano después de recaudar 700 millones de dólares en dos rondas de financiación. No obstante, la compañía es una excepción en el mundo de las tecnológicas transalpinas, puesto que la tercera economía de la zona del euro se encuentra en la cola del ranking.

La lista de unicornios en España se ensancha. La plataforma tecnológica de ocupación Jobandtalent ha dado el salto al exclusivo y pequeño grupo de empresas fundadas en el Estado y valoradas en más de 1.000 millones de euros. El golpe de suerte: una ronda de inversión de 440 millones de euros el 1 de diciembre que sitúa la valoración de la compañía en más de 2.000 millones de euros, según explicó la empresa en un comunicado.

El 6 de julio de 2014, un domingo, Jenaro García entró en Twitter y publicó un tuit insólito: “Pido perdón a todo el mundo. Lo siento de todo corazón”. Horas antes había dimitido de los cargos de presidente y de consejero delegado de Gowex, la exitosa empresa que él mismo había fundado hacía quince años. La compañía había rozado la gloria firmando un montón de contratos con administraciones públicas de todo el mundo para instalar zonas gratuitas de conexión wifi en espacios públicos. Con sede en Madrid, Gowex era para mucha gente un ejemplo de cómo convertir una pequeña empresa en todo un coloso. “Era vista como un caso de éxito a escala mundial de una start-up tecnológica española”, recuerda Susana Domingo, profesora de estrategia y emprendimiento de la Barcelona School of Management de la UPF. En sus vitrinas figuraban un montón de premios y su reputación se había disparado: si en 2010 se había estrenado en el mercado alternativo bursátil con una capitalización de 36 millones de euros, cuatro años más tarde se había revalorizado un 2.700%. Pero ese verano de 2014 todo se esfumó.