Los íberos enterraban a los niños en el pavimento de los hogares porque querían recordarlos. En eloctubre se publicó un estudio de la UAB, la UVic-UCC y el Sincrotrón que analizaba los dientes de leche de 45 niños, y descartaba que estos bebés inhumados en los hogares fueran infanticidios o sacrificios. Ahora, un nuevo estudio multidisciplinar de la UAB, en colaboración con el Museo de Arqueología de Cataluña, en el que se han analizado los restos de 15 niños del yacimiento ampurdanés de Ullastret (Illa d'en Reixac y Puig de Sant Andreu), aporta nuevos datos. "Todos los entierros estaban en las esquinas, nunca en lugares de paso, y hemos encontrado espacios donde se enterró a un bebé y, casi un siglo después, se enterró otro. Por tanto, hay una pervivencia de la memoria. Además, nunca destruían los entierros anteriores –asegura el responsable del MAC-Ullastret, Gabriel del Prado-, Gabriel del Prado. , los inhumaban en los espacios donde vivían y, por tanto, hay un respeto y una voluntad de recordarlos", añade.

Los íberos enterraban a los niños en el pavimento de los hogares porque querían recordarlos. En eloctubre se publicó un estudio de la UAB, la UVic-UCC y el Sincrotrón que analizaba los dientes de leche de 45 niños, y descartaba que estos bebés inhumados en los hogares fueran infanticidios o sacrificios. Ahora, un nuevo estudio multidisciplinar de la UAB, en colaboración con el Museo de Arqueología de Cataluña, en el que se han analizado los restos de 15 niños del yacimiento ampurdanés de Ullastret (Illa d'en Reixac y Puig de Sant Andreu), aporta nuevos datos. "Todos los entierros estaban en las esquinas, nunca en lugares de paso, y hemos encontrado espacios donde se enterró a un bebé y, casi un siglo después, se enterró otro. Por tanto, hay una pervivencia de la memoria. Además, nunca destruían los entierros anteriores –asegura el responsable del MAC-Ullastret, Gabriel del Prado-, Gabriel del Prado. , los inhumaban en los espacios donde vivían y, por tanto, hay un respeto y una voluntad de recordarlos", añade.

En Ullastret, uno de los pueblos con más historia de Cataluña, capital ibérica de la tribu de los indigetes durante el siglo VI aC, acaba de abrir una nueva pastelería que apunta muy arriba. Se trata de la Pastelería 1001, de Eva Feliu, justo al lado de Recuits Nuri, uno de los obradores más famosos de éste producto lácteo tan típico del Empordà. Después de muchos años trabajando y formándose como pastelera en grandes restaurantes con estrella Michelin, como el Aürt de Barcelona y el Bo.Tic de Corçà, Eva Feliu, nacida en Ullastret e hija de la segunda generación de Recuits Nuri, ha decidido aventurarse con su propio negocio. Un proyecto a fuego lento, pensado para elaborar postres con total autonomía y libertad, lejos del estrés de la capital y sin las obligaciones de los horarios intempestivos de los turnos de noche en un restaurante. Apenas ha empezado a funcionar esta Navidad, con las primeras pruebas para amigos y conocidos de turrones y pasteles. Ahora, en febrero, Feliu ya lo tiene todo en orden para inaugurar oficialmente y empezar a vender al público general.