El sureste de España, una de las zonas más áridas de Europa, se ha consolidado como uno de los principales polos agrícolas del continente. A pesar de tener un clima marcado por precipitaciones mínimas y largos períodos de sequía, esta región se ha convertido en el corazón del llamado “huerto de Europa”. Gracias a políticas estatales, se han construido plantas desalinizadoras, embalses artificiales y complejos sistemas de trasvase de agua entre cuencas fluviales, lo que ha permitido irrigar vastas superficies que antes eran improductivas.

Revolta Pagesa, la organización agraria que lidera las protestas de los agricultores en carreteras por toda Cataluña, ha levantado los cortes de vías este mismo lunes después de reunirse con el presidente de la Generalitat, Salvador Illa. El presidente ha asegurado a los representantes de los campesinos que tanto él como todo el Govern asumen los compromisos del conseller de Agricultura, Òscar Ordeig, con el sector para minimizar el impacto del acuerdo comercial entre la Unión Europea y el Mercosur.