El tópico del ladrón que se esconde una barra de pan o un paquete de pasta debajo de la chaqueta por necesidad está cada vez más lejos de la realidad de los pasillos de los supermercados europeos. Según un extenso estudio publicado por la empresa STC – compañía especializada en sistemas antihurto– en colaboración con socios tecnológicos de la neerlandesa Nedap, quien sustrae hoy en día productos de los lineales tiene un perfil marquista -productos de alto valor y de marcas reconocidas- y un objetivo claro: el mercado negro.

El aceite de oliva, perfumes, auriculares, bombillas y ropa interior son los productos más robados en los comercios españoles, según un estudio de la consultora especializada en comercio NIQ para el fabricante de dispositivos antirrobo Checkpoint Systems y Aecoc, la patronal estatal de grandes empresas del sector de la distribución. En total, las tiendas del Estado pierden cada año 2.917 millones de euros por las llamadas pérdidas desconocidas, que incluyen hurtos, fraude de proveedores y fallos administrativos. La cifra supone aproximadamente un 1,1% de la facturación del sector, según el informe.

El aumento desmedido del precio del aceite de oliva, que ya empezó a dispararse el año pasado y se ganó el apodo deoro líquido, ha situado este producto en lo más robado en los supermercados españoles, y, de hecho, es el preferido por los ladrones en doce comunidades, entre ellas Catalunya. De esta manera, el aceite hace el sorpasso y desbanca las bebidas alcohólicas y los licores, que encabezaban la lista de hurtos desde el primer estudio de 2022.

La situación en el aeropuerto de El Prat a finales del pasado año era insostenible. Sólo durante el mes de septiembre se registraron casi un millar de delitos contra el patrimonio, y la gran mayoría (en torno a 900) fueron hurtos a pasajeros. Hablamos de más de una sustracción cada hora. Pero el balance de los últimos años también era muy negativo: tal y como avanzó el ARA, en una década los robos en la infraestructura se habían multiplicado por diez. Solo en septiembre del 2024 se registraron el doble que en todo el 2013, y ese ritmo frenético de delitos hizo que los Mossos situaran al aeropuerto como una de sus prioridades. En los últimos meses se ha ido implementando un refuerzo de efectivos, también avanzado por este diario y, ahora, esta actuación empieza a reflejarse en los datos.

El 16 de junio de 1714, una mujer llamada Margaret Stevenson, de 28 años, nacida en Hammersmith, a las afueras de Londres, fue ejecutada en la horca para robar una prenda de tela de seda de Persia de una tienda del centro de la ciudad. El año anterior había cometido otro robo, había sido igualmente condenada a muerte, pero en última instancia la reina Ana le conmutó la pena. Nada más salir de la cárcel, volvió a las viejas costumbres y ya no tuvo tanta suerte.

Que te tomen el móvil o la cartera mientras paseas, compras o vaso en metro es el delito más común en Barcelona. Los hurtos representan a más de la mitad de los delitos que se denuncian en la ciudad, y sólo en la primera mitad del año ha habido 47.521. Es decir, en medio año casi se han cometido 11 cada hora. Sin embargo, el número de sustracciones ha caído un 5,1% en comparación con el primer semestre del año pasado, cuando hubo 50.091. De éstos, casi la mayoría (40,3%) pasan a la vía pública, pero también hay muchos en establecimientos (30,8%) y en los transportes (24,4%). La tendencia a la baja también se experimenta con los robos con violencia o intimidación en la calle: los datos presentados este jueves por el Ayuntamiento de Barcelona y el departamento de Interior constatan un bajón del 8%.

Poco a poco Barcelona ha recuperado sus índices de actividad antes de la pandemia, también en el campo de la delincuencia. Sin embargo, según los datos del 2023, el total de delitos denunciados en la capital catalana todavía es un 7% inferior al del 2019. Sin embargo, la cifra global, 210.000, sigue siendo preocupante y obliga a las autoridades a fijarse como objetivo prioritario la lucha contra la delincuencia en una ciudad con tanta proyección turística como Barcelona. Sin embargo, un análisis de los datos más esmerado permite hacerse una idea más aproximada de cómo es esta delincuencia y, sobre todo, cómo está evolucionando.

Cuando se pregunta a los barceloneses por el principal problema de la ciudad, la respuesta más repetida en los últimos cinco años es la misma: la inseguridad. El gobierno municipal aseguraba, el año pasado, que, aun así, la cifra de delitos que se cometen en la ciudad iba a la baja y que, por tanto, lo que había era una cuestión de percepciones. Sin embargo, los últimos datos sobre hechos delictivos rompen esta dinámica y evidencian un repunte: los delitos han subido un 13,7% durante el primer semestre de este año si se compara con los datos del año pasado. Y los hurtos, que representan uno de cada dos delitos ocurridos en la ciudad, crecen un 17,2%. Se han denunciado 50.116 en seis meses. Es decir, 278 todos los días, 11,6 cada hora. Un día tipo en la ciudad, la policía realiza 72 detenciones (una cifra que va al alza) y 770 identificaciones por diversos motivos. De hecho, durante los primeros seis meses de 2023 se han realizado un 23,2% más de detenciones que el año anterior y un 15% más que en 2019.

Los hurtos que sufren pequeños comercios, supermercados y grandes superficies suponen un 1% de las ventas anuales en España, o lo que es lo mismo: unas pérdidas de 1.800 millones de euros, según datos de la asociación de fabricantes y distribuidores (Aecoc). Hasta noviembre de 2021 se cometieron casi 30.000 hechos delictivos en comercios en el Estado, según datos policiales que se dieron en el 24º congreso de la Aecoc. A la espera de las cifras definitivas, se calcula que el año se cerró con números similares a los de 2020, cuando hubo casi 33.500 hurtos. Pero ¿cuáles son los productos que más se robaron en los establecimientos de alimentación el año pasado? La empresa STC Nedap Chromiu, especializada en elementos de seguridad para combatir este tipo de hurtos, ha elaborado un listado.