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    <title><![CDATA[Ara en Castellano - vino catalán]]></title>
    <link><![CDATA[https://es.ara.cat/etiquetes/vino-catalan/]]></link>
    <description><![CDATA[Ara en Castellano - vino catalán]]></description>
    <language><![CDATA[es]]></language>
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      <title><![CDATA["El vino catalán es más caro, pero también es de proximidad y, por tanto, mejor"]]></title>
      <link><![CDATA[https://es.ara.cat/comer/viladellops-paris-elaboradora-autodidacta-acaba-poner-venta-primeros-vinos_1_5605391.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/e6c8a525-1b22-48c4-a269-3e7bcf81f05d_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" /></p><p>Isabelle Brunet (Vausseroux, 1967) ha conseguido que sus dos primeros vinos, un tinto y un blanco, de nombre Calcite, puedan beberse en restaurantes catalanes y franceses. En Barcelona, Alkimia, Teórico, Palma de Bellafila. En París, en el Baccarat del cocinero Alain Ducasse y en Madrid, en el Gran Hotel Inglés. En medio de una ciudad y otra, otros muchos restaurantes, especialmente de la comarca del Garraf, que han pedido a la elaboradora, que se define autodidacta, el Calcite blanco y tinto para ponerlo a la carta. Ahora bien, para llegar a este hito, hay un largo camino, que ha pisado con pasos pequeños pero seguros.</p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Trinitat Gilbert]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://es.ara.cat/comer/viladellops-paris-elaboradora-autodidacta-acaba-poner-venta-primeros-vinos_1_5605391.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 30 Dec 2025 10:20:01 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[Isabelle Brunet, con los dos vinos que elabora, en la bodega de Viladellops, en el Macizo del Garraf, que le ha cedido el espacio para su elaboración]]></media:title>
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      <subtitle><![CDATA[Isabelle Brunet ha sacado al mercado el vino Calcite, que se refiere al macizo del Garraf y que ha llegado a las cartas de restaurantes de Francia]]></subtitle>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Más de diez bodegas están pasando una auditoría para entrar en Corpinnat, que cierra una vendimia histórica]]></title>
      <link><![CDATA[https://es.ara.cat/comer/diez-bodegas-pasando-auditoria-entrar-corpinnat-cierra-vendimia-historica_1_5524337.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/9b205274-89cf-444b-b9e0-f5d505150221_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" /></p><p>Los 19 elaboradores de la marca colectiva Corpinnat están en un momento de gracia. La marca ha crecido un 58% en el último año, ya que han pasado de 12 a 19 bodegas adheridas. <a href="https://es.ara.cat/comer/movimientos-bodegas-penedes-corpinnat-gana-socios-suma-400-000-botellas_1_5519281.html" >Los últimos son AT Roca y Mas Bertran</a>, que ambos solos suman 400.000 botellas bajo el paraguas Corpinnat. En un encuentro para dar datos sobre la vendimia, también han aportado sobre el goteo de nuevas incorporaciones. "Más de diez bodegas están auditándose [para entrar en Corpinnat]. Tenemos un reglamento muy exigente y seremos muy estrictas en estas entradas", ha dicho el vicepresidente de Corpinnat, Roc Gramona, quien ha reconocido que son más de las que creían que serían en un momento inicial. Es más, la bodega que hace 20 será anunciada a principios de año, ha concretado Pere Llopart, presidente de Corpinnat.</p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Rosa Rodon]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://es.ara.cat/comer/diez-bodegas-pasando-auditoria-entrar-corpinnat-cierra-vendimia-historica_1_5524337.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 10 Oct 2025 12:58:08 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[Una imagen de la roja de una bodega de Corpinnat.]]></media:title>
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      <subtitle><![CDATA[La marca colectiva celebra que la añada de 2025 será excelente gracias a la cantidad y calidad de la uva]]></subtitle>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Con atención y orgullo los poderosos ciudadanos eligen y barajan]]></title>
      <link><![CDATA[https://es.ara.cat/opinion/atencion-orgullo-poderosos-ciudadanos-eligen-barajan_129_5342125.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/12ac15d8-39c5-4e8e-a304-29f2e5970490_16-9-aspect-ratio_default_0_x2834y1372.jpg" /></p><p>Si te pones a pensar en los aranceles piensas que puede ser bueno, que está bien, que los tomates que utilizo yo sean de aquí y que el trigo que utilizas tú sea de allá. Que es absurdo ese viaje.</p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Empar Moliner]]></dc:creator>
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      <pubDate><![CDATA[Tue, 08 Apr 2025 16:57:52 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[Una cepa de xarel·lo de Les Vistes, una de las fincas de la bodega Esteve y Gibert Esteve y Gibert.]]></media:title>
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      <subtitle><![CDATA[]]></subtitle>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Kilómetro cero forzado]]></title>
      <link><![CDATA[https://es.ara.cat/opinion/kilometro-cero-forzado_129_5315638.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/1358484e-6bc1-4772-b073-39262e843d3b_16-9-aspect-ratio_default_0_x1573y516.jpg" /></p><p>La emprendedora, extraordinaria, talentosa, visionaria, científica, lunática y expeditiva viuda Clicquot (una de las dos grandes damas de las burbujas nacidas en un dieciséis de diciembre) ya sufrió lo de los aranceles.</p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Empar Moliner]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://es.ara.cat/opinion/kilometro-cero-forzado_129_5315638.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 14 Mar 2025 16:30:09 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[Donald Trump]]></media:title>
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      <subtitle><![CDATA[]]></subtitle>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Los mejores vinos del mundo son catalanes]]></title>
      <link><![CDATA[https://es.ara.cat/comer/mejores-vinos-mundo-son-catalanes_1_5276625.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/23dea501-90d4-4dd9-b231-818d6ff48c03_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" /></p><p>Ha sido una Wine Week extraordinaria, llena de gente, de negocio, de alegría, de premios. Catas emocionantes e irrepetibles, enólogos –que nunca los vemos porque siempre los tenemos bajo tierra– y sumilleres y prescriptores de todo tipo y condición. Ayer les hablábamos de Tim Atkin, el prescriptor en el que mucha gente se refleja, porque no es <em>influencer</em> sino que es influyente. El <em>master of wine</em>, que presentaba un informe sobre vinos catalanes: tranquilos y espumosos. Los informes de vino de Tim Atkin, sus rankings, acuden a misa. El de él es vino que va a misa. <a href="https://es.ara.cat/comer/dad-salarios-dignos-jovenes-tendran-cosas-celebrar-haran-vino_1_5275592.html" >Como decíamos ayer, cómo decimos siempre</a>cuando desde fuera nos dicen que lo hacemos bien (con los libros, la música, el teatro, el vino, el diseño, la comida...) es cuando nos lo creemos. El informe Atkin, <em>Cataluña special report</em>, es el de un enamorado de nuestro clima, nuestros vinos y nuestra comida (tiene casa aquí). En su ranking, el mejor vino blanco del año 2023 es l'Espenyalluchs, de Enric Soler. El mejor negro, el Mas de la Rosa, de Albert Costa, de Vall Llach. El rosado, el de Terroir sin Fronteras, Coreografía rosado. El dulce (del 18), Castell del Remei, vendimia tardía. El mejor fortificado, el rancio de Scala Dei. El Sender, de Lafou (21), y el blanco de Sant Josep Vins Singulars, los dos vinos de "valor" del año. Sara Pérez, la mejor vinatero (lo digo así porque, lógicamente, no distingue entre hombres y mujeres, sino entre buenos y buenísimos), y Anna Espelt y Carlota Pena (de Olivardots) suben al podio. Álvaro Palacios recibe la distinción de "leyenda", que no puede ser más verdad. Premia a dos cooperativas –y eso es una alegría– extraordinarias. Todos estos nombres son de artistas, de campesinos que hacen las cosas bien, que luchan y luchan por darnos placer, por conservar un paisaje, por ordenarlo. Miran la tierra y tocan el cielo. Qué alegría, esta Wine Week que va a crecer y que pone nuestros vinos allá donde deben estar. En la cima del mundo.</p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Empar Moliner]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://es.ara.cat/comer/mejores-vinos-mundo-son-catalanes_1_5276625.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Wed, 05 Feb 2025 17:23:35 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[A la derecha, el enólogo Albert Costa de la bodega Vall-Llach.]]></media:title>
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      <subtitle><![CDATA[El 'master of wine' Tim Atkin publica el ranking de las mejores botellas por categorías]]></subtitle>
    </item>
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      <title><![CDATA[El vino catalán saca pecho en la Wine Week]]></title>
      <link><![CDATA[https://es.ara.cat/comer/vino-catalan-saca-pecho-wine-week_1_5274856.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/78363f44-179a-449f-983e-46bde7c6a07d_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" /></p><p>Me acredito, detrás de un señor de pelo rapado pero con moño que arrastra una maleta de ruedas (llena de botellas, supongo). Una <em>influencer</em> rubísima y guapísima graba un vídeo, dinámico y absurdo, en la entrada del recinto, en la Fira de Barcelona. Este año es el más esperado para la cultura del vino del mundo y sus anfitriones, los vinos catalanes. Al igual que el Sant Jordi es la feria, en la calle, de los escritores y los lectores, Wine Week es la feria de los viticultores y los amantes del vino.</p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Empar Moliner]]></dc:creator>
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      <pubDate><![CDATA[Mon, 03 Feb 2025 19:42:10 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[La feria Barcelona Wine Week ha comenzado hoy lunes]]></media:title>
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      <subtitle><![CDATA[Crónica del primer día de la gran feria de vino, que ha comenzado hoy y se celebrará hasta el miércoles en Fira Barcelona, ​​en la plaza de Espanya de Barcelona]]></subtitle>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA["Al vino catalán le falta la autoestima francesa"]]></title>
      <link><![CDATA[https://es.ara.cat/comer/vino-catalan-le-falta-autoestima-francesa_1_4932328.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/56543c23-8fc2-43bb-9166-2b0c21ebac24_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" /></p><p>La Barcelona Wine Week ha sido el marco para realizar ponencias y actividades relacionadas con el mundo del vino. Una muy interesante que incluyó autocrítica fue la cata organizada por el Incavi titulado “Una mirada internacional al vino catalán”. Allí expertos sumilleres recomendaron un vino catalán para degustar y debatieron sobre las fortalezas del sector y los elementos a mejorar para darnos a conocer en el extranjero. </p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Rosa Rodon]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://es.ara.cat/comer/vino-catalan-le-falta-autoestima-francesa_1_4932328.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Wed, 07 Feb 2024 17:31:53 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[Cena de gala de Barcelona Wine Week.]]></media:title>
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      <subtitle><![CDATA[El Incavi organiza una cata para saber cómo se percibe el sector desde el extranjero y debatir qué hay que mejorar]]></subtitle>
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