Hay evidencia científica de que la viticultura ya estaba presente entre los europeos hace 11.000 años. Pero hay muchísimas cosas que no sabemos de cómo era ese cultivo. Ahora, un estudio publicado en la revista Nature ha podido estirar el hilo atrás gracias al genoma de 54 semillas de uva arqueológicas, incluidas 47 muestras de Francia y 2 de Eivissa, que abarcaban hasta hace 4.000 años. Este análisis profundo ha permitido llegar a diversas conclusiones.

La peste porcina africana (PPA) ha llegado a Barcelona. Un nuevo caso positivo de un jabalí infectado por este virus afecta al término municipal de Barcelona, ​​según ha informado este mediodía el conseller de Agricultura, Òscar Ordeig, que ha avanzado que en el recuento oficial de mañana, que realizará el ministerio, aparecerá este nuevo caso. Este último positivo ha obligado a extremar las precauciones en la sierra de Collserola, donde se refuerza el cierre del parque natural, tal y como ha avanzado hace unas horas el diario digital Nación.

La buena vendimia después de tres años de sequía y la expansión en el número de bodegas dispararon las ventas de Corpinnat en 2025. La marca colectiva de vinos espumosos del Penedès creció un 27% respecto al año anterior, hasta los 34,13 millones de euros.

Dicho catalán tradicional se manifiesta en Lleida en su forma más explícita. Casi nunca había llovido tanto. La demarcación ha vivido un invierno insólito. Según la Aemet, los índices de precipitación acumulada en Lleida desde el 1 de diciembre rozaron los 200 mm, una cantidad que cuadruplica la media histórica. Casi la totalidad del suelo de Ponent está saturado de agua y todos los embalses de la cuenca del Ebro están técnicamente llenos. La Confederación Hidrográfica del Ebro (CHE) ha peritado para este año un total de 280 hm³ más de agua que procederá del deshielo de la nieve, una cantidad absolutamente descomunal si la comparamos con la que se registró en 2023, que por culpa de las altas temperaturas y de la evaporación se redujo a sólo 20 hm³.

Mientras en el Congreso Pedro Sánchez animaba a agricultores y ganaderos a confiar en el tratado con el Mercosur, medio millar de tractores bloqueaban el centro de Madrid en contra, precisamente, de ese tratado de libre comercio. Dos años después de que el campo colapsara la capital española por la crisis por la falta de agua –un malestar que destapó otros muchos problemas–, este miércoles han vuelto. Miles de campesinos de todo el Estado se han manifestado ante las puertas del ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convocados por la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos y la Unión Nacional de Asociaciones del Sector Primario Independientes.

Es una tierra seca, árida, punteada por matorrales, cactus y jara blanca. Y, de repente, de entre la tierra yerma surge una inmensa explanada blanca de casi 30 kilómetros de largo, custodiada por la cordillera de Gádor y el Mediterráneo. Es el mar de plástico almeriense, la gran huerta de Europa donde trabajan cerca de 100.000 trabajadores, la mayoría inmigrantes y cerca de un 30% en situación irregular. En total son unas 35.000 hectáreas de invernaderos –el equivalente a 50.000 campos de fútbol juntos– que pueden llegar a producir 3,5 millones de toneladas de hortalizas y frutas: pimientos, pepinos, tomates, calabacines... Decenas de miles de invernaderos que lo engullen todo, penentran dentro de las ciudades y los pueblos de la zona, plásticos blancos visibles desde el espacio que se confunden con las casas y naves industriales. Es el motor económico de la región: por un lado la zona de Poniente, rodeando El Ejido; en el otro valle, la vasta explanada a los pies del municipio de Níjar.

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, ha pedido este jueves políticas innovadoras, de ciencia o de infraestructuras en el sector agroalimentario, tanto públicas como privadas, para que la producción de alimentos, que en ocasiones "se ha subordinado al resto de paradigmas", sea el proyecto estrella de Catalunya en los próximos años.

La imagen se repite desde hace meses, pero en las últimas semanas la situación se ha agravado: las estanterías de los supermercados franceses donde se encuentran los huevos están vacías o medio vacías. Comprar no es imposible pero quizás hay que recorrer algunos súper antes de encontrarlos. El problema de la falta de huevos —un alimento esencial de la cocina francesa— se explica por un desequilibrio cada vez mayor entre la oferta y la demanda. El consumo de huevos en Francia ha aumentado un 15% en los últimos tres años, mientras que la producción apenas ha crecido, según datos del Comité Nacional de la Promoción del Huevo (CNPO).

La compañía catalana de alimentación y supermercados Ametller Origen cerró el 2025 con una facturación de 800 millones de euros, un 18% más que el año anterior que representa un nuevo récord histórico de ventas, según informó en un comunicado. La empresa no ha informado sobre los beneficios.

Recorrer tres supermercados para encontrar uvas producidas relativamente cerca no debería ser normal en un territorio lleno de viñedos. Y, sin embargo, es lo que me ocurrió el año pasado. El producto que llenaba los estantes venía mayoritariamente de fuera, mientras el campesinado de aquí ve cómo cada vez le es más difícil sobrevivir. Este ejemplo cotidiano explica mejor que ningún informe que está pasando con el sector primario. El campesinado lleva años arrastrando una burocracia pesada, normas cada vez más estrictas y costes crecientes. Ahora, a todo esto, se le añade el acuerdo comercial entre la Unión Europea y el Mercosur, que agrava aún más una situación ya muy delicada.

El presidente del gobierno español, Pedro Sánchez, ha anunciado este miércoles un paquete de medidas para facilitar el relevo generacional en la agricultura. El ejecutivo ha presentado esta propuesta después de días de protestas –muy intensas en Catalunya, pero que se han extendido a otras partes del Estado– contra el acuerdo comercial de la Unión Europea y Mercosur (el bloque comercial formado por Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay), al que el propio Sánchez ha apoyado abiertamente después de que España haya apoyado abiertamente.

Revolta Pagesa, la organización agraria que lidera las protestas de los agricultores en carreteras por toda Cataluña, ha levantado los cortes de vías este mismo lunes después de reunirse con el presidente de la Generalitat, Salvador Illa. El presidente ha asegurado a los representantes de los campesinos que tanto él como todo el Govern asumen los compromisos del conseller de Agricultura, Òscar Ordeig, con el sector para minimizar el impacto del acuerdo comercial entre la Unión Europea y el Mercosur.

Los campesinos catalanes mantendrán las protestas en las carreteras de todo el país, según anunciaron este viernes, horas después de que los 27 estados miembros de la Unión Europea dieran su visto bueno al tratado de libre comercio con el Mercosur (el bloque de países de América del sur), contra el que habían iniciado las movilizaciones en Catalunya. Los agricultores han acusado a la Generalitat de haberlos "vendido", mientras que el conseller de Agricultura, Òscar Ordeig, ha defendido el acuerdo comercial asegurando que "quien más gana es Catalunya".

Unos 350 tractores han ocupado este lunes por la mañana la autovía C-25 (el Eix Transversal) este lunes por la mañana para protestar contra la sobrepoblación de fauna silvestre en Catalunya, en una protesta convocada por las principales organizaciones agrarias de Catalunya.

En los alrededores de Deltebre, los campos de arroz dibujan un mosaico de agua y barro. El río serpentea entre canales y márgenes, y la luz del Delta lo inunda todo con un reflejo metálico. Es en uno de estos terrenos húmedos donde nace un arroz singular: el único de grano largo y aromático cultivado en el Delta del Ebro, conocido como Essència del Delta. Lo cultivan, gestionan y comercializan las Mujeres Arroceras del Delta del Ebro, una cooperativa formada por cinco mujeres que han hecho de la tierra su manera de vivir. El resultado es un arroz fino, suelto y versátil –apta para ensaladas, platos salteados y arroces de fiesta–, pero también un producto cargado de valores: respeto por el medio, arraigo, orgullo de ser mujeres que conservan el oficio y el sacrificio que supone el cultivo del arroz.

La sequía que ha golpeado a Catalunya durante más de tres años ha dejado muy tocada a la agricultura. En el Camp de Tarragona, los campesinos han ido viendo cómo la falta de agua y las altas temperaturas reducían la producción y cada cosecha era inferior a la anterior. La sequía duró tanto que dejó los árboles sin reservas hídricas y algunos, directamente, murieron. "Las lluvias del año pasado han rehecho los olivos, los almendros y la viña, pero los avellanos han sufrido mucho", explica Santi Vives Balcells, de Unió de Pagesos. Y es que, por mucho que estos cultivos sean de secano, las recientes condiciones meteorológicas tan extremas han hecho estragos.

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, ha confirmado este domingo que el virus de la peste porcina no ha llegado a ninguna de las granjas que hay en torno a la zona donde se han encontrado jabalíes infectados. "Confirmamos que estamos hablando de positivos en jabalíes salvajes y que en ningún caso ha llegado a las granjas", ha dicho en una rueda de prensa en Lleida. De momento, los casos positivos y sospechosos que se han detectado son en jabalíes, y se han encontrado en el término municipal de Cerdanyola del Vallès, junto al Parque de Collserola, donde viven unos 900 jabalíes.

La expansión de BonÀrea más allá de Cataluña tiene parada obligatoria en Aragón. La compañía con sede en Guissona (Segarra) lleva desde 2019 construyendo un macrocentro de producción y logística en el municipio de Épila, en la provincia de Zaragoza, que debe servir para abastecer a los supermercados de la empresa más allá del mercado catalán.

El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha decretado el confinamiento, a partir de este jueves, de las aves de corral que se cría al aire libre en todas las explotaciones del Estado. La medida representa "un refuerzo" de las medidas preventivas para controlar la expansión de la gripe aviar, según informó el gobierno español, ya que ésta es una enfermedad viral altamente contagiosa.

Mientras aparecen nuevos focos de dermatosis nodular contagiosa (DNC) en el Alt Empordà, el número de vacunas inoculadas para afrontar la enfermedad aumenta. Por el momento, ya se han puesto en circulación hasta 207.000 vacunas para que los veterinarios puedan inyectarlas en las granjas de dentro de los radios de protección cercanos a los brotes confirmados, según ha anticipado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, este martes en rueda de prensa tras el consejo de ministros. Planas ha explicado que estas dosis han llegado en tres lotes distintos y que se está negociando para conseguir más.