Pol López: "Me interesa más la historia detrás del vino que la adjetivación 'cantamañanas'"

Pol López (Barcelona, 1984) ha sido Hamlet, Vladímir, Alceste y Raskólnikov. También ha sido Iván, en Suro (Mikel Gurea, 2022), papel que le valió el Gaudí al mejor protagonista masculino en 2023. Y el entrañable Oso en La furgo (Eloy Calvo, 2025). Ahora tiene dos frentes abiertos: Mal de coraçon, en la Villarroel hasta el 21 de junio –obra con la que la Companyia Solitària se despide de los escenarios–, y La desconocida (Gabe Ibáñez), que se acaba de estrenar en Netflix, en la que López hace de agente gaditano junto a Candela Peña.

Ha hablado alguna vez de su relación con el Bar Tomás.

— Para mí es capital. Hay una cosa que repito, que es la frase de Rilke que dice que la única patria es la infancia. Para mí, las bravas del Tomàs son eso: mi infancia, mi patria. Voy mínimo cuatro o cinco veces al año, y es algo que estoy transmitiendo a los hijos. Las cosas buenas que te enseñan o que vives de pequeño…

Un paisaje sentimental al cual volver.

— Para mí es importantísimo. Igual que poner un poco de canela cuando hago pollo empanado a mis hijos. O la tortilla de patatas, que me he obsesionado en intentar hacerla como Pili, mi abuela. O el cocido, que me gusta sentir que me acerco a cómo lo hacía la abuela Pita… Para mí todo esto es educación, es amor, es respeto, es un legado. Y creo que es inevitable; ya ni es una decisión política, simplemente sucede porque quieres compartir lo que es bueno.

En Suro hay un momento muy bonito. Uno tiene nueces, el otro tiene vino y le dice: esto es la vida. 

— Es un momento aparentemente armónico. De hecho, viene de una situación que le pasó tal cual a Mikel Gurrea [director de Suro]. Dos personas en estratos superdiferentes de la sociedad, el jefe y un obrero, y, en cambio, hay una aparente comunión, se complementan.

El corcho es clave para el mundo del vino, aunque a veces sea un poco olvidado.

— Además, el de aquí es de mucha calidad. Donde rodamos, en el Alt Empordà, es todo un oficio con una técnica muy exigente y están muy orgullosos de ello. Es muy bueno y muy apreciado.

¿Era un mundo con el que estuviera familiarizado? 

— Nada en absoluto. Mi relación con la naturaleza es con el Prepirineo, de disfrutar del río y del bosque. Pero coger una piqueta me encantó. Cualquier tarea de estas me fascina: estar ocupado con una acción, con las manos, es una maravilla. Y sobre todo cuando tienes una técnica que mejorar. Aprendí un poco; aquella gente tenía un arte increíble.

¿Las personas que aparecen en escena quitando el corcho eran trabajadores o actores?

— Todos eran trabajadores. Mikel supo dirigir a los segadores de manera increíble: estuvieron finísimos, con una capacidad de adaptación y de entender el juego a la primera.

¿Sintió el impulso de volver al campo?

— No. Me gusta ir allí, pero me gusta mucho mi ciudad.

En una entrevista le preguntaron cuál era el acontecimiento histórico que más admiraba y dijo la destilación.

— Creo que en aquella época estaba obsesionado con el petróleo. Había leído sobre el proceso de destilación, como proceso químico, y me parecía algo casi mágico. Me parece increíble que la gente haya llegado a conocer todos estos procesos químicos y físicos, y cómo estos accidentes llegan a suceder. También la cerveza y el vino. Me admira que se haya llegado hasta aquí.

¡Y desde hace tantos siglos!

— Me parece increíble cómo la curiosidad humana llega a extraer esta clase de milagro. A pesar de que es también nuestro deseo de encontrar milagros en la naturaleza el que hace que no paremos de expoliarla.

¿El vino forma parte de su rutina? 

— Sí, totalmente. Siempre tengo alguna botella abierta. Me gusta beber una copa de vino cenando, cuando llego de la función. Me mido bastante, pero lo disfruto muchísimo.

¿Cómo elige los vinos que tiene en casa? 

— Voy a una tienda en el barrio. Como ya sé qué tipo de vino me gusta –Ribera del Duero, Montsant, Terra Alta–, hablo con el de la tienda. Y hay una cosa un poco pretenciosa que he aprendido, y que ya hago la broma con el de la tienda: que sea “redondo”. Con este adjetivo tengo la ecuación que me funciona.

¡Como en la cueva de Alí Babá!

— Los vinos redondísimos… El 3.9 de Abadal [DO Pla del Bages] es exactamente el vino que me fascina, pero es para ocasiones especiales.

¿Entonces le gusta que le aconsejen en los restaurantes?

— Me dejo guiar totalmente. Tengo un amigo que sabe mucho y es un placer ir con él. Te explica cosas entretenidas: cómo han conseguido aquellos cepas, de dónde los han sacado, alguna historia rara del lugar y del pueblo… Siempre hay un relato divertido. 

¿También le interesa cuando la gente describe los matices que encuentra en cada sabor?

— Es tan subjetivo, este mundo… Me interesa más la historia de detrás que la adjetivación proustiana, y cantamañanas. Más cantamañanas que proustiana.

A La desconocida hace de policía andaluz. ¿Cómo lo ha hecho para imitar tan bien el acento?

— Mi tío vive en Marbella desde hace muchos años y me puso en contacto con algún policía de por allí. Pude escucharlos, charlar con ellos, grabarlos un poco… Construí el personaje a partir de ahí. Y también hice alguna sesión con una actriz de Sevilla.

Es la primera vez que trabajaba con Candela Peña. ¿Cómo ha sido?

— Me ha encantado trabajar ahí. Es una persona muy comprometida, sabe muchísimo y estaba muy metida en el personaje. Tiene una capacidad de sugestión y una imaginación muy potente. Ha sido muy guay ver cómo se preparaba, su compromiso, su sentido del humor.

¿Su manera de trabajar también pasa por la sugestión?

— Sí. Sobre todo en cine tiene que haber una cosa interna muy bien trabajada: haberle dado muchas vueltas y haber practicado mucho desde el silencio. En cine lo tienes que comprimir todo. Es una cuestión técnica de intentar encajarlo mucho en la mirada, la respiración; es una especie de minimalismo. En La desconocida hay alguna cosa sobria, y tienes que encajar a alguien dentro de esta sobriedad. En cambio, lo que estoy haciendo ahora, Mal de coraçon, es todo grande, muy teatral.

¿Y se encuentra más cómodo en una de las dos cosas?

— Me gustan ambas. Lo que pasa es que lo lúdico del teatro es incomparable. La comunión con el público es tan potente que cada vez toma más fuerza. No solo en mi vida, sino por cómo está cambiando la relación de la gente con la ficción.

Hablando de comunión, en Mal de coraçon hacen un juego con la eucaristía

— No repartimos vino y pan, sino que inventamos nuestra eucaristía. El cuerpo de Cristo lo representamos como queremos. No diré con qué, pero sí que ofrecemos un sustitutivo y lo regalamos al público al final.

Cuando salió La furgo lamentó que la reivindicación del km 0 a menudo no llegara hasta la cultura. ¿Hay un desequilibrio?

— Depende del campo que cojas. Por ejemplo, en el ámbito de la literatura se publica mucho, está bastante vivo por lo pequeño que es todo. Pero en el audiovisual hay poca producción catalana, cuesta: por los presupuestos y por la inversión, que debería ser más elevada si queremos calidad. Teatralmente también: es un terreno pequeño que se debe cuidar, invertir y fomentar para que continúe vivo.