La crisis de precios

La luz, los alimentos y las rebajas de verano abaratan el coste de la vida en julio

Los precios caen respecto a junio en Cataluña y la tasa anual de inflación se sitúa por debajo del 3%

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Precio de verdura en un supermercado en Barcelona.

BarcelonaEl coste de la vida cayó el mes pasado tanto en Cataluña como en el conjunto de España, gracias sobre todo al abaratamiento de la electricidad y la alimentación ya las rebajas de verano, según datos del índice de precios de consumo (IPC, el indicador que mide la inflación) publicadas este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Así, en Catalunya el conjunto de precios de bienes y servicios que consumen las familias se redujo un 0,4% respecto al mes anterior. Esto hace que el coste de la vida se sitúe un 2,9% por encima de julio de 2023. En España, los precios también cayeron respecto a junio, en este caso un 0,5%, y la tasa interanual del IPC fue del 2,8%, tal y como ya había avanzado el mismo INE hace dos semanas.

Evolució dels preus a Catalunya
Índex de preus de consum (IPC) general i per a quatre partides de consum a Catalunya. Índex en què 100=gener del 2020.

Se trata de la primera caída del IPC desde noviembre del año pasado tanto en Cataluña como en el global del Estado, y la segunda desde enero del 2023. Con estos datos, la inflación cae por debajo de la barrera simbólica del 3%, donde se había mantenido (con la excepción de un único mes) desde septiembre pasado, acercándose de nuevo al 2%, el objetivo que se marca a largo plazo el Banco Central Europeo (BCE).

El presidente del gobierno español, Pedro Sánchez, ha celebrado las cifras en un mensaje en la red social X: "El descenso de la inflación y la buena evolución de la economía están contribuyendo a mejorar el poder adquisitivo de las familias" , ha dicho.

Por su parte, el sindicato Comisiones Obreras ha apuntado que la moderación de los precios "situa el marco idóneo para reforzar los incrementos salariales que, aunque han logrado un incremento importante a través de la negociación colectiva, todavía presentan margen de mejora". El sindicato reclama "profundizar en el proceso de recuperación de poder adquisitivo", lo que la caída del IPC permite realizar "sin riesgos de generar tensiones inflacionistas", ha añadido CCOO en un comunicado. En la misma línea, UGT también ha pedido "continuar impulsando el crecimiento salarial" e "impulsar políticas que moderen los precios" de bienes de primera necesita y limiten "los márgenes de los beneficios empresariales".

Rebajas estivales y caída de la electricidad

Las rebajas de verano son uno de los motores de la caída de precios de este julio, con el sector de la moda encabezando el período de descuentos. Este hecho se ha notado en el vestido y el calzado, que se abarataron un 10% y un 8,4%, respectivamente, en comparación con junio en Catalunya.

Además, la recaída del precio de la electricidad también ha ayudado a moderar el coste de la vida. La partida del IPC de electricidad, gas y otros combustibles para el hogar disminuyó un 4,3% mensual. También el precio de los carburantes se moderó, pero a un ritmo mucho menor, del 0,1% respecto a junio.

El bajón del coste de la alimentación fue la tercera causa de la disminución de la inflación, aunque menos: en Catalunya, el conjunto de la alimentación se abarató el mes pasado un 0,1%. Destaca sobre todo la partida de aceites, que en un mes cayó un 4,3% en Catalunya, empujada sobre todo por el recorte de los precios del aceite de oliva después de un año en el que tocaron máximos. De hecho, las empresas del sector ya avisaron que las lluvias de la primavera en las principales regiones productoras de la Península y las mejores condiciones de temperatura permitirán recuperar la cosecha de oliva este próximo otoño, lo que tendrá que devolver los precios a niveles más similares a los de hace un par de años.

El pescado, la fruta fresca y el agua mineral y los zumos fueron otros elementos de la cesta de la compra que más cayeron de precio, mientras que en el otro extremo el azúcar, las patatas y el marisco fueron los que más se encarecieron.

En la misma línea, la otra cara de la moneda fueron los productos turísticos, que como viene siendo habitual se encarecieron coincidiendo con las vacaciones de verano. Concretamente, la restauración subió precios un 0,3% de media y los servicios turísticos y hostelería se encarecieron un 1,6%, entre los que destaca la subida del 8% mensual de los paquetes turísticos.

El IPC subyacente también se modera

El IPC subyacente (el que no tiene en cuenta ni la energía ni los alimentos frescos, más volátiles) también se moderó el pasado mes. A nivel estatal, este indicador pasó de un incremento del 3% anual registrado en junio al 2,8% de julio, el mismo nivel que el IPC general, que tiene en cuenta todos los elementos de la cesta de la compra de los hogares españolas. Con esta cifra, ambos indicadores se igualan por primera vez después de tres meses consecutivos en los que la inflación subyacente había sido inferior a la general, algo poco habitual.

La caída del coste de la vida, que también se está produciendo en otros estados de la zona euro, debe servir para que el BCE apruebe durante el otoño nuevos recortes de los tipos de interés, que en este caso servirán para moderar el coste de los créditos a tipos variables –como las hipotecas– para las empresas y las familias.

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