Medio ambienteAndreu Escrivà: “El 80% de lo que se cultiva es para alimentar a los animales; tanta carne no es ni sana ni sostenible”Cristina Sáez19-04-2026
![Andreu Escrivá, ambientólogo.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)