Cataluña, implicada en el futuro agroalimentario de Europa
El sector agroalimentario afronta un momento decisivo. Los efectos del cambio climático, la tensión de los mercados internacionales y la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria nos sitúan frente a un escenario exigente que reclama respuestas compartidas y con visión de futuro. Cataluña quiere ser parte activa de esta respuesta. Nuestro sistema agroalimentario es un activo estratégico de país: integra toda la cadena de valor, desde el sector primario hasta la industria, distribución y restauración, generando riqueza, ocupación y cohesión territorial. Pero el liderazgo no es un punto de llegada, sino un constante ejercicio de compromiso, innovación y colaboración.
Es con esta voluntad que Barcelona acoge estos lunes y martes, en el marco del Salón Alimentaria, la II Cumbre Agroalimentaria, un espacio de encuentro que debe situar a Cataluña en el centro del debate europeo sobre el futuro del sector. La cumbre reunirá a instituciones, empresas, productores y expertos con un objetivo claro: compartir diagnósticos, reforzar alianzas y avanzar hacia un modelo más sostenible, resiliente y competitivo.
En este contexto, el Govern ha impulsado una de las iniciativas más relevantes de los últimos años: IMPLICADO, la nueva marca de la agroalimentación catalana. Esta marca nace con la voluntad de cohesionar y potenciar la promoción del sector, uniendo a todos los agentes de la cadena de valor –administración, producción primaria, industria, distribución y restauración, y también a los consumidores–, bajo un propósito compartido: disponer de una herramienta clave para reforzar la promoción, el reconocimiento y el valor de los alimentos producidos en Cataluña, así como para fomentar la implicación.
IMPLICADO es una de las medidas transformadoras de la Estrategia Alimentaria de Cataluña 2025-2028, que tiene como objetivo construir un sistema alimentario sostenible, seguro y resiliente, y posicionar Cataluña como referente internacional. Pero sobre todo es una herramienta de país que quiere hacer valer la excelencia alimentaria desde una perspectiva integral, basada en la sostenibilidad económica, social y ambiental.
La marca se ha construido desde el consenso, con la implicación del conjunto del sector y situando al consumidor en el centro. Los datos lo avalan: el sector la valora con un 8,1 sobre 10 y los consumidores con un 8,4 con un 77% dispuesto a comprar productos identificados con este sello. Esto demuestra que existe una base sólida para avanzar hacia un modelo compartido que refuerce la confianza y la competitividad.
IMPLICADO no es sólo una marca promocional. Es también una apuesta estratégica por reforzar el posicionamiento de los productos catalanes. Ya está registrada en la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea y trabaja para convertirse en una marca de garantía y calidad alimentaria con reconocimiento europeo. Será un distintivo voluntario, inclusivo y complementario, que convivirá con figuras como DOP e IGP, reforzando el valor diferencial de nuestros alimentos. En un contexto geopolítico complejo, apostar por una marca propia nos hace más fuertes y resilientes. Cataluña es hoy la primera región que concreta una estrategia de esta magnitud, demostrando su carácter pionero y su capacidad de liderazgo.
La II Cumbre Agroalimentaria de Barcelona es el mejor escenario para compartir esta visión y proyectarla en el mundo. Un espacio para sumar esfuerzos a lo largo de toda la cadena de valor y avanzar juntos hacia un modelo que dé respuesta a los retos globales sin renunciar a la calidad, al territorio ya la identidad que define nuestro sector. Porque el futuro del sistema alimentario catalán sólo se puede construir desde la implicación de todos. Del campo a la mesa. Cataluña está implicada. Y es desde ese compromiso que queremos contribuir a liderar el futuro agroalimentario de Europa.