El sector agroalimentario bate su récord de exportaciones en un año marcado por sustos sanitarios

Barcelona2025 ha sido uno de los años con más sustos para el sector agroalimentario catalán. Los brotes de dermatosis nodular contagiosa, peste porcina africana y gripe aviar han puesto en alerta a las granjas –algunas de las cuales han tenido que sacrificar a cientos de animales– pero también a la industria, por los efectos económicos derivados de estos nuevos focos. Sin embargo, las cifras de exportaciones fueron inmunes a las tres alertas sanitarias: cerraron el año 2025 con un nuevo récord de ventas en el extranjero, con 16.903,9 millones de euros.

Este nuevo máximo se ha alcanzado después de que el volumen de exportaciones aumentara un 7,95% respecto al año anterior –y un 7,48% en valor–, en un año también muy marcado por las tensiones comerciales derivadas de la guerra comercial iniciada por el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, que el viernes fue declarada . hace aún más incierto el impacto que tendrá. El sector catalán más expuesto, precisamente, es el vinícola, ya que EEUU es su primer mercado.

Según el Gobierno, que este lunes ha dado a conocer los datos en una rueda de prensa del consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, el sector agroalimentario se consolida como uno de los principales motores de la economía catalana, en un ejercicio, precisamente, marcado por la elevada volatilidad comercial, la entrada en vigor de aranceles a por Estados Unidos y (PPA) a finales de año.

Cataluña, primera exportadora

"Desde 2017, las exportaciones agroalimentarias catalanas han crecido por encima de la media española y europea", ha querido destacar el conseller. Con 16.903,90 millones de euros exportados, Catalunya recupera su primera posición en el Estado, después de que en el 2024 la hubiera ocupado Andalucía. Asimismo, las exportaciones catalanas representan un 21,9% del total estatal y crecen por encima del conjunto de España (+4,06%) y de la Unión Europea (+1,04%).

Todo ello mantiene a la industria agroalimentaria como tercer sector económico exportador de Catalunya, por detrás de las semimanufacturas y los bienes de equipo, y ya aporta el 16,77% del total exportado por el país. La Generalitat también destaca que las ventas en el exterior han crecido casi siete puntos por encima de la media del conjunto de exportaciones catalanas, lo que refuerza el papel tractor del sector.

Asimismo, en el 2025 también se alcanza un nuevo récord de empresas exportadoras regulares, con 3.225 compañías, 32 más que el año anterior. Esto representa que una de cada cuatro empresas exportadoras agroalimentarias regulares del Estado es catalana (27,82%).