ComerMiguel Puchol: “La tortilla de patatas la hacemos con patatas francesas y huevos pasteurizados gallegos, que no me la juego con huevos frescos”Trinitat Gilbert30-10-2025
![Miguel Puchol, fotografiado en el restaurante La Brasa de Mantequerías, el último que ha abierto en la calle Teruel del barrio de Gràcia de Barcelona](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)