Alexia Pascual: "Si no bebemos tanto vino como los padres es porque los jóvenes no tenemos estabilidad económica"

Llevas más de 70 funciones de Mar y cielo. ¿Tienes tiempo de salir a tomar una copa?

— Tengo menos tiempo del que tenía antes, pero también lo intento encontrar. Sobre todo lo encuentro con mis compañeros en el teatro, que hacemos el mismo horario. Siempre hay ese momento de los domingos, que es nuestro fin de semana, y si estamos animados, algún día después de función salimos a tomar algo. Pero como ir a tomar una copita de vino es algo que me gusta bastante, siempre acabo encontrando el momento.

¿ ¿Tiene alguna costumbre con los compañeros del Teatro Victoria?

— Dagoll Dagom creó una tradición que consiste en tomar una copa de vino dentro del Teatro Victoria cuando acabamos la función de los domingos. Y si después de alguna función queremos ir a tomar algo más, vamos a un bar que está detrás del teatro llamado Abirradero, que, pese a estar especializado en cerveza, también tiene vinos. Es nuestro sitio de confianza después de salir del Victoria.

¿El teatro y el vino atan bien?

— En el caso de Mar y cielo ahora recuerdo que justo regalé unas cuantas botellas de vino a mis compañeros de escenario por el estreno. Esto sale de la tradición que existe cuando se estrena una obra, que cada compañero lleva un regalo para el equipo. Cuando se estrenó Mar y cielo encontré que había un vino que, justamente, se llama Mar i Cel y pensé "¿Por qué no?", y compré unas cuantas botellas y las llevé. Fue la primera vez que regalaba vino y pienso que es guapo, es algo que hace regalo. Ahora bien, sí que es verdad que nunca pico cuando sé que al día siguiente tengo que cantar, porque el alcohol deshidrata y en la voz se nota mucho.

¿El hecho de ser de Constantí, en plena Denominación de Origen de Tarragona, te ha acercado al mundo vinícola?

— ¡Sí! Mis mejores amigas veranean en Prades y allí están los viñedos Totó Marqués, que además también son muy amigos de mi familia. Alguna vez habíamos ido allí a los viñedos y de pequeñas habíamos hecho el típico de pisar las uvas por la vendimia. En general, sí hay mayor vinculación al mundo del vino por un tema de territorio; supongo que esto ha hecho que mis padres también beban buen vino y, por tanto, se haya transmitido esta cultura.

¿ ¿Esta cultura del vino piensas que también ha calado a tu generación?

— En mi entorno pienso que sí. Si no hacemos el mismo consumo que los padres es por el tema que los jóvenes no tenemos una estabilidad económica tan grande como para poder permitirnos hacer un vino cada vez que salimos. El vino normalmente es más caro que otras bebidas, sobre todo si quieres que sea bueno. Si comemos fuera, normalmente es la bebida lo que hace subir rápidamente la cuenta. Pero con mis amigas sí que alguna vez hemos cogido de excusa el ir a visitar alguna bodega. Por ejemplo, la última cata que hice era en el Penedès y en verano fuimos a Cannes y allí también probamos unos vinos rosados ​​muy buenos.

¿Te planteas la posibilidad de beber vino en soledad?

— No, lo asocio bastante a algo de comunidad, de compartir. Que me guste el vino no quiere decir que llegue a casa y beba; cuando estoy en casa pico agua. Pienso que si bebiera cada día perdería la magia de ser algo especial, que para mí lo es. Para mí lo que tiene sentido es cuando hay algún motivo más especial, como cuando vas a cenar fuera, a un restaurante, y pides un vino. Para mí el vino es lo que adorna la cena. Tengo claro que no me gusta consumir alcohol a menudo.

¿Recuerdas algún brindis en especial?

— En mi casa brindamos mucho por todo. Recuerdo especialmente cuando le dije a mi familia que me habían cogido a Mar y cielo; entonces brindamos. Creo que lo bonito del brindis es que siempre brindas por algo. Este momento de levantar las copas y preguntar "¿Por qué brindamos?", creo que define el encuentro. Recuerdo muchos guapos y supongo que por eso para mí beber una copa de vino es estar en comunidad y celebrar algo especial.