Llega la primera edición del Festí Fest, el festival gastronómico de proximidad de Barcelona
El evento tendrá lugar el 14 y 15 de septiembre en la Antigua Fábrica Estrella Damm y está organizado por el ARA y Comida
El 14 y el 15 de septiembre, la Antigua Fábrica Estrella Damm acogerá la primera edición del Festí Fest, el festival gastronómico de proximidad de Barcelona. Será una gran experiencia para los foodies y para todos los que son felices descubriendo nuevas propuestas gastronómicas. En el Festí se podrán degustar auténticas delicias locales: todos los productos e ingredientes serán de aquí, lo que garantizará su frescura, calidad y soporte local.
10 platos, 10 restaurantes
El festival contará con la participación de 10 restaurantes distintos, que presentarán sus creaciones gastronómicas. Algunas de las primeras confirmaciones son Cal Pastor, de tacos y totopos mexicanos; San Croi, con helados 100% artesanales; la Bikinería, con una oferta de bikinis originales y creativos, y Bar Pimentel,con tapas tradicionales de barrio cocinadas con productos de temporada.
Mercado con productos catalanes
Habrá más de 40 paradas de mercado donde descubrir productos gastronómicos de calidad provenientes de toda Cataluña, desde quesos artesanos hasta embutidos tradicionales, pasando por repostería vegana y aceites de oliva virgen extra. Se trata de una experiencia que trasciende el simple hecho de comprar, ya que también podremos conocer la historia que hay detrás de cada una de las paradas, como las de Natury, Panacea Obrador, Quesería Irineo y Los Calvo.
Talleres, actividades y ponencias
Y no sólo se podrá comer. El festival ofrecerá un amplio programa de charlas, actividades y talleres, desde ponencias coordinadas por el Comemos –el magacín gastronómico del ARA– hasta catas con cerveza Damm, un taller para fabricar jabones caseros con aceite reciclado y varios showcookings para preparar platos en menos de 20 minutos, así como talleres de reaprovechamiento de alimentos ofrecidos por la Agencia de Residuos de Cataluña, entre otras muchas propuestas con las que aprender y divertirse.
Además, habrá una zona infantil con actividades durante todo el día para que los más pequeños tengan su espacio, se lo pasen genial y se cansen un poco.
Ni un minuto sin música
La música será un elemento clave para amenizar la experiencia gastronómica. Desde que el festival abra sus puertas (12 h) hasta su cierre (22.45 h), la música no parará de sonar, con ocho DJs repartidos entre los dos días, y el público no parará de bailar. Las dos primeras grandes confirmaciones son DJ Coco (sábado), destacado en la escena musical de Barcelona y que ha sido el disc-jockey de referencia para cerrar el Primavera Sound, y DJ Delafé, creador de Facto Delafé y Las Flores Azules y del actual grupo Delafé, que nos hará vibrar con una sesión ecléctica con los hits musicales que más le han marcado en su carrera. También contaremos con el talento de Sonido Tupinamba, Inexextable, Galix, Pulpax y MissBehaving.
Cómo se puede ir
Para acceder al festival existen varios modelos de entradas que ya se pueden comprar por internet en la web Festifest.cat. Desde una que sólo permite la entrada al recinto, en las que ya incluyen saldo para poder comprar platos y bebida. Eso sí, los menores de 12 años entran gratuitamente. Si es de los que hace planes en último momento, no es necesario sufrir porque se podrán comprar entradas al momento a través de la plataforma online 3cket, donde también se cargará el saldo por la comida y las bebidas. El festival es sostenible y no habrá tiques ni entradas, ya que se ha procurado generar la menor cantidad de residuos. Y para estar al caso de las novedades puede seguir las redes del evento en X y Instagram. El Festí Fest está organizado por el ARA conjuntamente con la Fira Àpat y tiene el apoyo de Birba, Estrella Damm, Almendro Origen, AlterVego, BYD Quadis, Mercados Barcelona y Alimentació Gencat.