Júlia López: "Al principio de trabajar los fines de semana estaba muy asustada"
Periodista
Desde septiembre pasado, Júlia López (Barcelona, 1994) es una de las voces que acompañan a las comidas familiares de los fines de semana. Tras pasar por Betevé, La 2 y el canal 3/24, la periodista se ha incorporado como presentadora, los sábados y los domingos, del Telediario mediodía de 3Cat.
Sus redes sociales están llenas de fotografías de casas rurales y calçotadas. ¿Qué le gusta beber en estas ocasiones?
— En este tipo de almuerzos, cerveza y vino, siempre. Iba a decir vino tinto, pero es que yo, con esto, soy muy especialita: el vino tinto no me gusta. Hace gracia, porque hace años que lo intento: cada vez que alguien lleva un vino tinto, intento reconciliarme con él y me mojo un poco los labios. Y no hay forma. Creía que sería algo de la edad, que a medida que me fuera haciendo mayor me acabaría gustando, como me ocurrió con la cerveza, con el vino blanco y con el cava. Pero no he encontrado lo que.
Entonces, cuando hacen un encuentro…
— Mis amigos se ríen, porque allá donde voy yo siempre llevo mi botella de vino blanco, por si acaso no ha comprado nadie.
¿Y cómo elige estos vinos?
— No soy ningún entendimiento, y nunca seré la típica persona que da la tabarra sobre vinos ni dice que ha escogido un buen vino. Pero sí tengo algunos vinos de confianza. Algunos, como Viña Esmeralda, los he visto en casa, con mis padres. Otros los elijo porque no son muy caros y sé que me gustan. Ahora, en casa, tengo dos botellas de Jazmín, que me encanta. También El Hombre Pez. Y uno que siempre queda bien es el Blanc Pescador. Hay mil vinos más que cuando voy a los restaurantes me encantan, pero soy fatal por los nombres y me olvido.
¿Le gusta elegir o prefiere delegarlo?
— Depende. Si sé que la otra persona es algo entendida, le cedo 100% el privilegio. Si no, soy muy fácil. Cuando hacen lo de llevarte un poco de vino para probarlo, yo sé que a priori diré que sí. Debería ser muy malo –vaya, debería estar picado– para que yo dijera que no. Me importa, como si fuera una falta de educación.
¿Nunca ha rechazado ninguna?
— No. Y sí que alguna vez me han traído uno que no era exactamente como me lo imaginaba, que al probarlo era más fuerte o más seco de lo que quería. Pero ves que el camarero te mira y dices: "Sí, sí, llévalo". Me cuesta decir que no. Y quizás la primera copa me cuesta un poco más, pero cuando empiezo a comer pasa bien.
¿Es una bebida que le ha gustado siempre?
— Tampoco hace tantos años que me gusta. Con los amigos nos iniciamos en el mundo de la birra; supongo que por ser una de las bebidas alcohólicas económicamente más asequibles. Pero no sé en qué punto di el salto al vino. Y es verdad que al principio me costaba algo. Unos vinos que me gustan mucho últimamente son losorange.
¿Y qué le atrae de este tipo de vino?
— No es un gusto típico: es muy tropical. A mí me gusta todo lo que pasa fresquito, ligero, sin apenas darte cuenta. Losorangeson vinos peligrosos, porque te bebes una copita, y otra, y otra... Y no te das cuenta y entre dos la botella baja muy fácilmente.
¿Alguna manía?
— Tengo preferencias. Diría que por lo general soy una persona muy poco maniática. Pero, evidentemente, una copita de vino blanco fresquita mejor en copa de vidrio, a ser posible. Claro que he ido a fiestas populares en las que sirven el vino en el típico vaso de fiesta mayor, y adelante. Pero si se puede pedir, yo agradezco una copita.
¿Alguna anécdota?
— Hace cuatro o cinco años fuimos a la vendimia con unas amigas en una bodega del Priorat. Todo natural, técnicas ancestrales; la típica vendimia que haces descalza. Hicimos la recolecta y después fuimos a aplastar la uva. Nos pusimos en unas botas de vino para aplastarlo, y resulta que toda la bota estaba llena, pero llena, de tijeritas. Y yo iba aplastando las uvas con un poco de asco: tengo muy presente el recuerdo de hundir los pies en la bota, de tener uvas hasta las rodillas, y que todo estuviera lleno, lleno, lleno de guindillas; algunas tijeretillas se trepaban por la pierna y te hacían cosquillas y todo. La chica de la bodega nos decía: "¿Qué creéis que es esto? Mira, más proteína que tendrá este vino". Vinos proteicos, ya está.
Como los yogures y los batidos; yo veo un negocio.
— Pues sí [ríe].
De adolescente pasó muchos fines de semana en Olot. ¿Qué recuerdo tiene de esa época?
— Religiosamente, cada viernes subía con mis padres y nos quedábamos hasta el domingo. Y ahí estaba el ritual de la comida: los padres hacían una copita cada uno, nada excesivo, pero siempre estaba allí.
¿Tenía amigos?
— Sí. Hasta que tuve casi dieciséis años, mi grupo principal estaba en Olot. De lunes a viernes vivía en Barcelona, pero el viernes ya estaba nerviosa por marcharse, porque siempre había planes. Alargábamos el fin de semana hasta el último momento: el domingo por la tarde todavía quedábamos, y yo pedía a mis padres que volviéramos a Barcelona lo más tarde posible. Después, a partir de tercero de ESO, empecé a hacer más vida en Barcelona y algunos fines de semana me quedaba aquí.
¿Las primeras fiestas fueron en Olot?
— Sí. Mis amigos de Barcelona alucinaban cuando les decía que había vuelto a casa a las cinco de la mañana. Pero en un pueblo es distinto: no debes coger el metro ni ir a discotecas; son fiestas populares. Quizás también había mentiras a los padres, de decir "Ah, sí, voy a dormir a casa de una amiga" y salir a alguna fiesta. Pero en un pueblo teníamos mucha más facilidad para salir.
En una entrevista explicaba que últimamente había ido a muchas bodas. ¿El vino tiene tanta presencia en estas ceremonias?
— Al menos en las bodas a las que yo he ido, hay una explosión de bebidas. Ya no hay sólo vino: hay cócteles de bienvenida de todo tipo, tenderetes de cerveza, rincones de vinos, sumilleres… Es una barra libre, pero literalmente: no sólo en cantidad, sino en variedad. En una boda a la que fui hace poco se destacó que hubiera Moscow Mule, que quizá no sea una bebida tan habitual, y se convirtió en la gracia de la noche. Pero lo que realmente me asombra son los presupuestos. No sé de dónde saca el dinero, la gente. Hay gente de todo tipo, no todos son de "familia buena". Algunos son periodistas y ya sabemos cuál es el sueldo, aunque yo ahora no puedo quejarme.
¿Cómo lleva esto de trabajar los fines de semana?
— Fue para mí un choque muy fuerte. Antes quizás trabajaba un fin de semana al mes, porque en TV3 hacíamos lo de ir rotando. Pero de repente se me desconfiguró un poco la vida, sobre todo socialmente. Con la familia no he notado tanto el impacto, porque puedo ir a verlos entre semana, aunque viven lejos. Es verdad que me pierdo los cumpleaños y las comidas familiares del domingo, pero el mayor impacto me lo he llevado con los amigos. Debo decir que, al principio, estaba muy asustada.
Por qué?
— Cuando me dijeron trabajar los fines de semana hice un audio muy largo a los amigos para explicarles esta nueva situación, para decirles que para mí era primordial que seguiéramos haciendo cosas y que yo siempre intentaría adaptarme a ellos. Nunca había organizado mi vida social tanto como ahora, pero es lo que toca. Y de momento, este primer medio año, lo he ido trampeando bastante bien. Apenas esta semana los amigos me decían: "No tenemos la sensación de que haga mucho que no te veamos". Seguramente nos vemos de otra manera, más de hacer cafetones y menos de comer, alargar ylo que surja. Pero nos vemos más de lo que esperaba, y eso, a mí, me hace feliz.