Supermercados

El producto que más se roba en los supermercados ya no es el alcohol

En Cataluña, el café destaca como uno de los alimentos con mayor incremento de hurtos en los supermercados

BarcelonaEl aumento desmedido del precio del aceite de oliva, que ya empezó a dispararse el año pasado y se ganó el apodo deoro líquido, ha situado este producto en lo más robado en los supermercados españoles, y, de hecho, es el preferido por los ladrones en doce comunidades, entre ellas Catalunya. De esta manera, el aceite hace el sorpasso y desbancalas bebidas alcohólicas y los licores, que encabezaban la lista de hurtos desde el primer estudio de 2022.

Estos datos se extraen del cuarto estudio sobre hurtos en los supermercados de STC, la empresa dedicada a la protección antihurto en los lineales de los supermercados nacionales. El ranking ha sido elaborado a partir de las estrategias de protección y los datos recogidos durante todo el 2024 en las principales cadenas de alimentación estatales y autonómicas, que engloban a más de 10.500 supermercados. Siguiendo el aceite, los vinos y los licores, completan la lista los ibéricos, los productos de afeitado y las conservas de atún y bonito.

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Productes més furtats el 2024
Dades recollides durant tot l'any a les principals cadenes d'alimentació estatals i autonòmiques

El estudio subraya el sorpasso del aceite de oliva, que apenas aparecía en el listado del 2022, hizo su aparición estelar colocándose en el segundo lugar el pasado año y este año se sitúa como líder en hurtos en la gran mayoría de comunidades españolas. Según Salvador Cañones, socio director de STC, "existe una relación directa entre el ascenso meteórico del hurto del aceite de oliva y el incremento de precios a los que ha estado expuesto". Aunque los precios se han ido reduciendo en los últimos meses, los hurtadores profesionales han encontrado un filón. Una pequeña parte de la sociedad en porcentaje, pero grande en volumen absoluto, se ha "acomodado" a comprar productos robados a un precio "sustancialmente inferior al del artículo en el lineal", explica.

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Cataluña: café y licores

El estudio también analiza los productos más hurtados en cada comunidad autónoma. Concretamente en Cataluña, después del aceite, el artículo preferido por los ladrones son los licores, seguidos del café, el atún y el chocolate. De hecho, la sorpresa en este caso es el café, que aunque el pasado año ya era el producto más hurtado en Catalunya, en esta edición del estudio se sitúa como el producto que más preocupa en esta comunidad por el fuerte incremento que ha experimentado en número de hurtos.

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Productes amb més increment de furts el 2024
Dades recollides durant tot l'any a les principals cadenes d'alimentació estatals i autonòmiques

A nivel nacional, los ibéricos y el vino e incluso las conservas selectas como el bonito o la ventresca de atún repiten en el ranking de más robados. "Cada año observamos que los productos más hurtados no son de primera necesidad, sino que siempre son productos de un precio elevado. No desaparece el arroz o la pasta o ni siquiera el jamón barato, sino el ibérico. Con estos datos, podríamos estar de acuerdo en que el hurto famélico, aunque existe, no es relevante", detalla Cañones.

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Con todo, según STC, las cadenas de supermercados no vaticinan un cambio de tendencia: el 71% consideran que en el 2025 los hurtos continuarán subiendo, un 24% opinan que permanecen igual y sólo el 5% cree. que posteriormente revenden el producto– sigue siendo preocupante, se ha observado un aumento en el hurto cometido por individuos reincidentes.