Vuelve el Festí Fest: el festival gastronómico de proximidad de Barcelona celebra su segunda edición

BarcelonaEl 4 y 5 de octubre, la Antigua Fábrica Estrella Damm volverá a ser el escenario del Festí Fest, organizado por el diario ARA y Fira Àpat. Tras el éxito de la primera edición, con más de 5.000 asistentes, el festival actualiza su programación gastronómica, musical y cultural para convertirse en una cita imprescindible para los amantes de la buena comida y de la cultura local.

10 restaurantes, 20 platos para degustar

Quien venga al FestíFest podrá descubrir 20 platos únicos creados por 10 restaurantes destacados, que presentan dos propuestas gastronómicas cada uno, una forma de asegurarnos calidad y variedad para salivar cualquiera foodie.

Las propuestas dulces son Jon Cake, que vino también a la primera edición, porque los bonos siempre vuelven, y sus tartas de queso ya forman parte de la cultura gastronómica de Barcelona. Y delaCream Terra, con sus helados artesanos con ingredientes de temporada y compromiso con el producto ecológico y local.

Por la parte salada algunas de las propuestas serán Casa Pepi, que apuesta por la cocina casera con mucho carácter; El Fish Bar, con producto fresco y preparado con técnica impecable; Mundo Viêt, con cocina tradicional vietnamita; Clariana, una fonda discreta, de las que hacen más de lo que dicen; El Filete Ruso, con carne y verdura ecológicas y de kilómetro cero; Mandese, con sandwiches con fusión de sabores; Culkin, que combina la cocina de proximidad con sabores del mundo y un toque de alta cocina; y Casa Inés, una casa de comidas con esencia casera.

A festifest.cat puedes consultar los platos que presentarán cada uno de los restaurantes anunciados.

Mercado con productos de proximidad

Habrá puestos de mercado para descubrir productos gastronómicos de calidad y artesanales provenientes de toda Cataluña. Desde ginebra artesana premium, vinos y cavas de calidad, chiles y pimientos ecológicos hasta cerámica con formas orgánicas y colores naturales hechos a mano.

Se trata de una experiencia que trasciende el simple hecho de comprar, ya que también podremos conocer la historia que hay detrás de cada una de las paradas, como las de Blauver Foods, Qué Pimientos, Bakana, Gula sin culpa o Santos Fermentos.

Programación de actividades con talleres, humor, catas y divulgación

La oferta de actividades también se amplía, con espacios para aprender, crear y reír: Monólogos con Àlex Vila y La Misiones (Natàlia Prat), talleres de pintura enfocados a la gastronomía, catas de las cervezas Damm, quesos o chiles frescos; conversaciones con expertos sobre nutrición, charla sobre food design de la mano de ESDI con Ivan Merino; podcasts o programas en directo y muchas otras sorpresas!

Ni un minuto sin música

La música seguirá siendo una de las protagonistas de la experiencia. Desde la apertura hasta el cierre, habrá DJs en directo que amenizarán ambas jornadas y crearán el ambiente perfecto para disfrutar del festival sin pausa. La programación musical cuenta con: Hal 9000, Indie Cool, Crocoman, Zofía, Uri Guitart, Ana Banana y Taebesco.

Para más información

Para más información sobre el FestíFest y la compra de entradas, accede a Festifest.cat y sigue @festifestcat en Instagram, donde se publican todas las novedades.

Organización y patrocinios: El FestíFest está organizado por el ARA conjuntamente con la Fira Àpat y tiene el apoyo de Estrella Damm y la Generalitat de Catalunya.