Paul Freedman: "Se está en proceso de destruir la Boqueria, una de las instituciones más importantes de la gastronomía catalana"
Comer |
13/03/2025
![Paul Freedman ayer en Barcelona.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición
El cocinero Xavier Pellicer y Paco Solé Parellada, del 7 Portes, Premios Nacionales de Gastronomía
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13/06/2024
Empar Moliner, premio Néstor Luján de periodismo gastronómico por su sección de vinos en el 'Ara Mengem'
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13/06/2024
Nil Dulcet: “Mi madre murió cuando yo tenía diez meses, y con mi abuela empecé a cocinar desde pequeño”
Misc |
16/08/2023