"Si la cocina catalana fuera la normalidad, el salmón no sería el tercer pescado más consumido"
Comer |
05/11/2024
![Maria Nicolau, en un momento de su intervención en la mesa redonda inaugural del Gastronomic Fòrum Barcelona](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
Carme Ruscalleda
Escuchen a los cocineros
Opinión |
23/10/2024
La última oportunidad para degustar los platos más especiales (y festivos) del Restaurant Moments
Comer |
03/10/2024
Receta de Carme Ruscalleda: pollo en el vermut
Comer |
05/09/2024
La primavera en el plato
Opinión |
23/02/2024
Gamba roja: la gran soprano de Navidad
Misc |
20/12/2023
¿Dónde están las mujeres en la alta cocina?
Comer |
22/10/2023
¿Cómo cocinar los mejores guisantes con huevo? La receta de la cocinera Carme Ruscalleda
Misc |
16/04/2021